Bjorn van Aalst van restaurant Saam in Amstelveen is door Gault&Millau uitgeroepen tot Gastheer van het Jaar 2026.

Cees Helder heeft van Gault&Millau de Lifetime Achievement Award gekregen.

Gault&Millau 2026 heeft Marcel Koolen uitgeroepen tot Best Dutch chef abroad in 2026.

Wild Atelier in Hotel-restaurant De Echoput in Hoog Soeren is door Gault&Millau uitgeroepen tot Opmerkelijke nieuwkomer van het Jaar 2026.

Antonello Nicastri van restaurant Flore in Amsterdam is door Gault&Millau uitgeroepen tot Sommelier van het Jaar.

Azurite in Delft is volgens Gault&Millau het restaurant met dé Wijnkaart van het Jaar.

Tijdens de presentatie van de nieuwe Gault&Millau-gids op 9 februari 2026 in TivoliVredenburg in Utrecht is Fitz's Bar uit Amsterdam uitgeroepen tot Cocktailbar van het Jaar.

Restaurant Shun in Medemblik is door Gault&Millau uitgeroepen tot Ontdekking van het Jaar 2026.

Aragosta in Leeuwarden heeft van Gault&Millau de Prijs Plezier van het Jaar-award voor 2026 gekregen. Het restaurant krijgt de onderscheiding omdat het een uitstekende culinaire ervaring biedt tegen een betaalbare prijs.

Koen van Weert is door Gault&Millau verkozen tot New Chef on the Block van 2026. Samen met zijn partner Yuki Lee, die naast hem in de keuken staat, heeft hij een vliegende start gemaakt met restaurant De Cuijt in Mierlo.