Periodieke loonsverhoging: wat verandert er per 1 januari 2023?
Misset Horeca behandelt veel gestelde vragen op gebied van horecapersoneel. Deze keer: Wat verandert er per 1 januari 2023 met de jaarlijkse periodieke loonsverhoging?
83133 resultaten
Dit zijn dé 13 horeca interieurtrends voor 2023
Elk jaar zet Misset Horeca de interieurtrends voor het komend jaar op een rij. Wat zijn de voorspellingen voor 2023? 13 uitgelichte trends.
De Wet franchise: wat houdt dit nu in voor de horeca?
De overgangsregeling van de Wet franchise eindigt dit jaar. Per 1 januari 2023 dienen alle franchiseformules hun franchiseovereenkomsten aangepast te hebben, zodat deze voldoen aan de wettelijke vereisten.
Marco Westra nieuwe maître restaurant Hemel & Aarde
SVH Meestergastheer Marco Westra wordt de nieuwe maître van restaurant Hemel & Aarde. Per 1 februari 2023 maakt hij de overstap van het Amsterdamse restaurant Bridges naar de horecagelegenheid in de Utrechtse binnenstad.
Cybercriminaliteit, welke risico's lopen horecaondernemers?
Cybercriminaliteit? Voor veel horecaondernemers is het nog een 'ver-van-mijn-bedshow'. Toch maakt de toenemende automatisering in de horeca ondernemers kwetsbaar voor cybercriminelen. Welke risico's loop je eigenlijk als horecaondernemer?
Onderneem met een groen hart
Duurzaam ondernemen is niet nieuw, maar staat door verschillende ontwikkelingen weer wat hoger op de agenda. Ook in de horeca zetten ondernemers mooie stappen als het gaat om duurzaamheid.
Binnenkijken bij de Japanse dining bar Yuzu
Na Den Haag opent restaurant Yuzu nu ook in Amsterdam. Yuzu specialiseert zich in Japanse yakitori gerechten met invloeden uit de Japanse, Koreaanse en Chinese keuken, aangevuld met Yuzu's signature dishes als 'Crispy rice chips met smoked miso butter' en 'Chicken Gyoza's met water-chestnut'.
Tweede vestiging Crusio IJs: 'Kans die op ons pad is gekomen'
Coen Crusio en Kiona Malinka openen in het voorjaar van 2023 een tweede vestiging van Crusio IJs. De winkel wordt gerealiseerd in het dorpshart van het Noord-Brabantse Hoogerheide. 'Eén van de ondernemers waaraan wij leverden, is ermee gestopt en daardoor is deze kans op ons pad gekomen.'
Permanente sluiting iconisch restaurant d'Vijff Vlieghen voorkomen
Een permanente sluiting van het iconische restaurant d'Vijff Vlieghen -dat sinds 1939 een begrip is in Amsterdam - is voorkomen door een samenwerking tussen de pandeigenaar en de UMH Groep.
Alle horeca Conscious Hotels per direct 100 procent vegetarisch
Conscious Hotels serveert geen vlees en vis meer in al haar horeca. Door vegetarisch te worden, wil de keten haar duurzame footprint verlagen.