Waarom wint de supermarkt steeds vaker van de horeca?
Ik ben opgegroeid in een horecatijd waarin de horeca gasten liet kennismaken met nieuwe producten, met nieuwe smaken en met nieuwe trends.
83127 resultaten
Binnenkijken bij het nieuwe Rituals Café: focus op all day
Rituals opent het Rituals Café in House of Rituals, een plek waar food, design en mindfulness samenkomen, midden in het hart van Amsterdam.
Restaurant Garuda in Den Haag niet langer verbonden aan Ron Gastrobar Groep
Sinds 1 maart 2026 gaan restaurant Garuda in Den Haag en Ron Gastrobar Groep ieder hun eigen weg.
Café-Restaurant Meyer opent aan Amsterdamse Amstelveld
Op 2 maart opent aan Amstelveld 12 Café-Restaurant Meyer in het pand waar voorheen restaurant Nel was gevestigd.
Horecaondernemers Rembrandtplein zetten beveiligers in tegen drugsdealers
Horecaondernemers rondom het Rembrandtplein in Amsterdam gaan zelf beveiligers inzetten tegen overlast van straatdealers.
Van der Valk opent tweede hotel in Gorinchem
Gorinchem heeft er officieel een tweede Van der Valk-hotel bij. Met de plaatsing van het bekende toekanlogo op het dak van Van der Valk Hotel Gorinchem-A27 is voor iedereen zichtbaar dat de locatie onderdeel is van de keten.
Mario Ridder verkoopt vleesrestaurant en richt zich nog meer op vlaggenschip Azurite
Mario Ridder heeft zijn restaurant CEO Baas van het Vlees in Rotterdam verkocht aan de ondernemers achter 21 Pinchos.
Deze horecazaken gingen failliet of sloten de deuren in februari 2026
Ook in de afgelopen maand gingen er weer horecazaken failliet, of besloten ondernemers zelf te stoppen met hun bedrijf. Misset Horeca publiceert maandelijks de sluitingen die bij de redactie bekend zijn. Dit is het overzicht van februari 2026.
Fabuleux in Den Bosch sluit na lange tijd de deuren: 'Einde van een tijdperk'
Het gevierde restaurant Fabuleux in Den Bosch is na dertien jaar dichtgegaan. De zaak van chef Johan Busio en sommelier Paul van Gestel had een goede reputatie bij de culinaire gidsen.
Stappenplan: zo schrijf je een ondernemingsplan (met voorbeeldplan)
De droom om een horecabedrijf te starten, blijft ook in uitdagende tijden voor velen springlevend. Die droom start met een ondernemingsplan, ook bedrijfsplan of businessplan genoemd.