GaultMillau heeft Jan Sobecki van tweesterrenrestaurant Chapeau! in Bloemendaal verkozen tot Chef van het Jaar. Chapeau! behoort daarnaast tot de ...

Rem Bastiaens is het nieuwe jaar begonnen als hotel manager van het Haagse vijfsterrenhotel Des Indes. De 34-jarige Belg volgt zijn landgenoot ...

Op de International Sandwich Challenge onlangs in Parijs heeft Nederland de originaliteitsprijs gewonnen. Het ging om de Sandwich Swoll van de jonge ...

Hotel Montana in de Haïtiaanse hoofdstad Port-au-Prince is door de aardbeving van dinsdagavond ingestort. Meer dan tweehonderd mensen worden vermist.

Het ging Gordon Ramsay jarenlang voor de wind. Maar nu lijkt het erop dat de vloekende schot zélf in aanmerking komt voor zijn tv programma waarin hij ...

Hotels wereldwijd kunnen zich vanaf nu weer inschrijven voor de World Wide Hospitality Awards. De wards gelden als een van de meest prestigieuze ...

In navolging van New York en Parijs, heeft de bedwants nu ook de Brusselse hotels in een houdgreep. In veertig procent van de budget én luxe hotels is ...

Nederland staat op de zesde plaats op de ICCA ranglijst 2005, de lijst met internationale congresbestemmingen. Het Nederlands Bureau voor Toerisme & ...

De Beneluxfinale van de 34e editie van de Prix Culinaire International Pierre Taittinger is gewonnen door de Nederlander Laurens Frans Buijze en de Belg ...

Disney bindt de strijd aan met vetzucht. Het entertainmentconcern stopt in alle pretparken met de verkoop van calorierijke producten als cola, ...

Parijs neemt de leiding over van Londen als het gaat om de populairste bestemmingen voor zakenreizigers in de Benelux. Buiten Europa is New York de ...

Bezoekers van pretparken vinden de horeca in Disneyland Parijs het beste. Het rond Donald Duck en Mickey Mouse gebouwde park liet De Efteling in ...

Hotelketen Rezidor opent het eerste Park Inn by Radisson hotel in Nederland. Het hotel dat 150 kamers krijgt, opent eind volgend jaar op Schiphol. Park ...

Kinderen krijgen steeds meer invloed op de vakantiebestemming van hun ouders. Aanbieders van vakantiebestemmingen doen er daarom verstandig aan zich ...

Het Kruisherenhotel in Maastricht heeft de internationale designprijs in de wacht gesleept. De internationale hotelprijzen werden op donderdag 6 ...

Servex gaat op twintig treinstations in ons land döner kebab verkopen. Het populaire Turkse gerecht komt naast het huidige voedselaanbod op NS-stations. ...

Een gast die een vijfsterrenhotel wil boeken in Amsterdam betaalt gemiddeld 201 euro per nacht. Slapen op hetzelfde niveau in Parijs kost gemiddeld nog ...

Het Italiaanse drankenconcern Campari neemt voor 575 miljoen dollar (434 miljoen euro) het Amerikaanse whiskymerk Wild Turkey over van het Franse Pernod ...

Ritz-Carlton wil een luxehotel in Brugge openen. Ook Brussel en Antwerpen staan op het verlanglijstje van Ritz-Carlton.

De duurste hamburgermenu's zijn te vinden in de Ierse hoofdstad Dublin, daar betaal je makkelijk zeven euro. Ook de volgende acht steden uit de top-10 ...