Er ontbreekt nog altijd een langetermijnvisie voor ondernemers. Dat zeiden MKB-Nederland-voorman Jacco Vonhof en ING-hoofdeconoom Marieke Blom in tv-programma Buitenhof.

De FNV heeft een aangekondigde staking bij Heineken opgeschort tot dinsdag 18 januari 15.00 uur, meldt de vakbond zondag. De FNV gaat in op een uitnodiging van het bierconcern om het overleg te hervatten over de nieuwe cao voor de 1250 mensen die werken in de brouwerijen en bij frisdrankproducent Vrumona in Bunnik.

Tijdens de actiedag in de horeca weten Zwolse studenten de cafés goed te vinden. Aan het begin van de middag zat het terras van studentencafé Het Vliegende Paard in de binnenstad helemaal vol. Ook andere kroegen ddeen mee aan de actiedag waarop de actievoerende horeca één dag open is.

Grieks Restaurant Irodion in Roermond moest zaterdagavond de gasten in de eetgelegenheid vragen om per direct de zaak te verlaten. Het restaurant had daartoe opdracht gekregen van handhaving van de gemeente Roermond.

De protestacties in de horeca van zaterdag 15 januari zijn zeker niet de laatste. Dat zegt Dirk Beljaarts, directeur van Koninklijke Horeca Nederland. 'Er zullen in de komende dagen zeker meer acties volgen.'

In het Limburgse Roermond is het druk. Winkels en horeca ging zaterdag openen. Getuige de drukte op de terrasjes heeft het publiek daar behoefte aan. Ook het personeel heeft uitgekeken naar het moment waarop het weer aan de slag kon. 'Fantastisch dat ik hier weer kan werken! Ik heb dit heel erg gemist!', zegt medewerker Sebi van Brownies & Downies aan het Munsterplein in Roermond.

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is na de persconferentie van vrijdag 14 januari verbijsterd dat er binnen de ruimte die nu wordt geboden geen enkele ruimte is voor de horeca. KHN roept daarom op de horecapetitie te ondertekenen met de oproep om nu ook de maatregelen voor de horeca te versoepelen.

Restaurantketen De Beren begon in 1984 met één eetcafé aan de Noordsingel in Rotterdam en is inmiddels uitgegroeid tot een horecaformule met 50 restaurants. De teller voor restaurantketen De Beren tikt nog altijd door én het buitenland lonkt.

Horeca open als protest is ook vandaag het geval in veel gemeenten. In veel gemeenten verspreid over het land gaan horecazaken zaterdag open. Dat doen ze bij wijze van protest, omdat ze van het kabinet voorlopig dicht moeten blijven vanwege de huidige coronasituatie.

Waarom moet de Nederlandse horeca in een lockdown blijven, terwijl in de rest van Europa de horeca wel open is. Dat was de meest prangende vraag naar aanleiding van de persconferentie op 14 januari 2022.