Eén van de mooist gelegen cafés van het land. Hoog op een Zuid-Limburgse heuvel, midden in het bos. Op mooie dagen is het terras niet zelden bomvol. Voor veel fietsers en wandelaars is dit de ideale plek om even uit te hijgen.
Op het moment van schrijven zit ik in het vliegtuig onderweg naar Londen voor de zevende editie van London Cocktail Week. Het hoogtepunt is de bekendmaking van de World's 50 Best Bars.
De derde editie van de International Sherry Week, gaat maandag 7 november van start. Van 7 tot en met 13 november staat wereldwijd bij duizenden restaurants, bars, hotels en wijnwinkels sherry centraal in proeverijen, wijn-spijs menu's, cocktails en andere thema evenementen.
Alcoholgebruik kost de Nederlandse samenleving jaarlijks miljarden. Dat heeft het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) berekend in opdracht van de Tweede Kamer. In 2013 kwam het saldo van baten en lasten uit op 2,3 tot 2,9 miljard euro negatief, aldus het RIVM in een maandag gepubliceerd onderzoek.
In de nieuwe tussenstand van de Café Top 100 Publieksprijs, meldt zich een nieuwe koploper. Met een minimale voorsprong verovert De Toren uit Heeswijk-Dinther op provinciegenoot The Banner uit Gilze. Verder valt de binnenkomst van Central op. De afgelopen twee edities was het Venlose café nog nergens te bekennen.
The Banner gaat nog altijd aan de leiding in de nieuwe tussenstand van de Café Top 100 Publieksprijs 2016. De winnaar van vorig jaar ziet echter de achtervolgers dichterbij komen. Er is ruim 7000 keer gestemd en de cafés kruipen dichter tegen elkaar aan.
De gemeente Amsterdam heeft als eerste gemeente besloten het minimumjeugdloon af te schaffen. De gemeenteraad stemde donderdagnacht in met een voorstel van PvdA, GroenLinks, SP en Partij van de Ouderen.
Jongeren met een vakantiebaantje doen soms werk dat ze eigenlijk helemaal niet mogen doen. Daarvoor waarschuwde CNV zondag. Vooral in de uitzendbranche, horeca, detailhandel en land en tuinbouw lijkt het nogal eens mis te gaan.
Een lang en zorgvuldig voorbereid wetsontwerp om het roken in de horeca in Tsjechië te verbieden, heeft het niet gehaald in het parlement. De Tsjechische premier Sobotka baalt want nu dreigen er strafkortingen op subsidies van de Europese Unie.
De horeca in veertien steden staat op zaterdag 28 mei weer in het teken van De Nacht van de Fooi. Honderden kroegen, restaurants en uitgaansgelegenheden staan dan hun fooi af aan zes kleinschalige en duurzame ontwikkelingsprojecten.
Welke gesprekken zijn taboe voor mannen in de kroeg? TENA Men deed hier, in samenwerking met Ruigrok NetPanel, onderzoek naar onder ruim 1000 mannen in de leeftijd van 30 tot 75 jaar.
Walzicht in Woerden, het allereerste Misset Leukste Oranjecafé, krijgt een nieuw terras. Vorig jaar werd het café al omgedoopt tot eetcafé en kreeg het interieur een opknapbeurt, het nieuwe terras zorgt er voor dat gasten straks ook riant buiten een hapje kunnen eten.
De nieuwe alcoholrichtlijn van de Gezondheidsraad is te streng. Dat is de uitkomst van een discussie rondom verantwoorde alcoholconsumptie die vrijdag 11 maart door de Stichting Verantwoorde Alcoholconsumptie (STIVA) in Den Haag werd georganiseerd. In november 2015 werd het alcoholadvies van de Gezondheidsraad gewijzigd van 'drink met mate' naar 'drink geen alcohol'.
'Proactief kan je alleen maar zijn, als je verbinding maakt met de gasten.' Het is één van de boodschappen die Jeff Dadema maandag de deelnemers van de Terras Bootcamp meegeeft tijdens de workshop Gastvrij Terras.
Na bijna drie jaar onafgebroken omzetkrimp heeft de groothandel in het derde kwartaal een bescheiden groei doorgemaakt. Groothandelaren boekten tussen juli en eind september een half procent meer aan opbrengsten, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). 136 groothandelaren gingen failliet, drankhandels plusten flink dankzij handel met het buitenland.
Drie weken na de aanslagen in Parijs gaat een van de cafés die doelwit waren weer open. Het gaat om café Bonne Bière aan de Avenue Parmentier waar op 13 november vijf mensen de dood vonden.
Bierhuis De Klomp luidt de officiële naam. Eén van de oudste bedrijven die ons land rijk is. Hier aan een Delfsts grachtje runnen Heleen Huis en Bart van Leeuwen een werkelijk prachtig café, de oudste van de stad (sinds 1652).
In een gezellige winkelstraat in Heemstede ligt proeflokaal De Groene Druif, dat onder de vaste gasten beter bekend is als 'De Druif'. Een debutant in de lijst en ook leuk om weer eens een café uit Heemstede in de Café Top 100 te mogen begroeten.
Dat Ameland met 3600 inwoners liefst twee cafés (al jaren) in de Café Top 100 heeft, waaronder een voormalig winnaar, mag bijzonder heten. Dat beide bedrijven ook nog van een Nobel zijn, is helemaal frappant.
Zomerzorg is een schoolvoorbeeld van een klassiek café, gelegen op de hoek van een Hillegoms plein. Het familiebedrijf heeft door de jaren heen met passie en hard werken een plekje in het horecalandschap veroverd.