Drie jaar stond Nobel in de eregalerij. Drie jaar ook wachtte deze oerkroeg - Café van het Jaar in 2006 - geduldig op een terugkeer in onze ranglijst. Nu is het zover.

Nederlanders van 12 jaar en ouder drinken gemiddeld één alcoholische consumptie per dag. Dat is inclusief de mensen die nooit alcohol drinken. Dat meldde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) maandag. De gemiddelde inname van mensen die wel eens alcohol consumeren, is 1,3 glazen per dag.

De politie in Zutphen heeft samen met 25 horecaondernemers de Politie Horeca SMS-alert ingevoerd.

De favoriet in Oost-Nederland. In die regio staat Schiller te boek staat als een actief en innovatief café, continu bezig met het verbeteren van interieur of assortiment. Er wordt op een goed niveau gekookt en een belangrijk deel van de groenten is afkomstig uit de eigen moestuin naast het huis van mede-eigenaar Joost de Gier.

Rookcafé De Kachel in Groningen overweegt bij een hoge straf van de rechter om de asbakken van tafel te halen. Dat laat Gerhard Sannes, ook wel 'Pa Kachel' genoemd, weten kort voor de uitspraak van de rechter.

Het café in de Amsterdamse Beurs van Berlage loopt per dag zeker 1000 euro omzet mis vanwege de bezetting van het Beursplein door de Occupy-beweging. 'Het is moeilijk afspraken maken.

Bar De Tagrijn in Zwolle, nummer 90 in de Café Top-100, is een bijzondere prijs rijker. Eigenaar Theo Dragt van het Zwolse topcafé heeft een bij het vuil gezette wielrentrofee in zijn zaak. Hij kreeg het van een sportjournalist die de trofee opraapte toen het uit de bus van de wielerformatie Discovery werd gesmeten.

Een 19-jarige man uit Horst is in de nacht van vrijdag op zaterdag met zijn auto ingereden op een groepje mensen bij een café aan het Wilhelminaplein in zijn woonplaats. Dit gebeurde nadat hij kort daarvoor door een beveiligingsmedewerker uit het café was verwijderd, liet de politie zaterdag weten.

In café Kadhu in het Drentse Hoogeveen is zondag brand uitgebroken. De inboedel van het café kan als verloren worden beschouwd door rook-, roet- en waterschade.

Willem Holleeder mag niet worden gehoord als getuige in de zaak tegen Leon van der H. en Yvonne A. Dat heeft de rechtbank in Alkmaar vrijdag besloten. H. en A. moesten twee jaar geleden hun café Oud Bruin in Alkmaar sluiten.

De provincie Friesland accepteert toch de 14.000 digitale handtekeningen van de Vroeg-op-stap-moeders. Zo wordt het mogelijk het plan van de twee Friese moeders Myriam Loonen en Hannie Gorter, om de sluitingstijden van de horeca te vervroegen, bespreekbaar te maken.

Bij een schietpartij voor een café in het Noord-Brabantse Veldhoven zijn in de nacht van zaterdag op zondag vier mensen gewond geraakt. Eén slachtoffer verkeert nog in levensgevaar.

Café Kremer in Vroomshoop is van 20 tot en met 23 december verbouwd als Glazen Café. De lokale omroep Delta FM/TV zal 24 uur per dag gaan uitzenden vanuit het Glazen Café. Volgens de organisatie is zij hiermee de enige in Nederland die op deze manier de actie van Het Glazen Huis van het landelijke radiostation 3FM ondersteunt.

Het aantal strandpaviljoens in Nederland is de afgelopen tien jaar toegenomen. Ook het gemiddelde oppervlak van de paviljoens nam toe en er is een groei van het aantal luxetenten.

Een plaatje van een café, en dat in een stad die je niet gelijk associeert met een bruisend uitgaansleven. Aan het roer Jan van Es, die jaar na jaar bewijst te behoren tot de betere ondernemers in caféland. Een actief baasje. Met regelmatig bierproeverijen, livemuziek en dansavonden houdt hij de levendigheid in zijn zaak op peil.

Aan Plein 44 in Nijmegen is het restaurant Popolare van start gegaan. Gasten van het nieuwe etablissiment bestellen zelf hun drankjes en gerechten met een tablet-menukaart. Gerechten worden er in grote schalen geserveerd en gasten kunnen zelf hun borden en bestek pakken uit de kasten langs de wanden.

Café Nobel op Ameland heeft flink wat publiciteit gekregen nadat het door Misset Horeca is uitgeroepen tot beste café van het land. Een cameraploeg van RTL haastte zich om de boot te pakken naar Ameland en de winnende kasteleins te interviewen.

De vergevorderde plannen voor de bouw van een groot horecacomplex in het souterrain van de schouwburg in Sittard zijn afgeblazen. In het souterrain zouden aanvankelijk een loungeclub, podiumzaal en restaurant komen.

Een week lang - dag en nacht - zit Wendy Blink (18) op het dak van Alie's Eatcorner en Lukie's Café in Grootegast. Ze doet dit om geld in te zamelen voor KiKa, Kinderen Kankervrij.

Op 24 juli 2000 opende café De Boemel aan de Oude Markt in Enschede. Bijna vanaf het begin volgde het team van De Balans het wel en wee van eigenaresse Hilde van der Stoel. We blikken terug op anderhalf jaar intens ondernemen, dat begon met een exploderende vuurwerkfabriek.