Recept Vis & Seizoen: soep van gerookte schelvis
De Stichting Vis & Seizoen wil de visconsumptie en het visaanbod in de horeca structureel verduurzamen. In dit recept is de hoofdrol voor schelvis.

De Stichting Vis & Seizoen wil de visconsumptie en het visaanbod in de horeca structureel verduurzamen. In dit recept is de hoofdrol voor schelvis.

Pensioenfonds Horeca & Catering heeft de betaaltermijn voor de werkgevers wederom verlengd. Het doel is ondernemers nog meer ruimte te bieden tijdens de coronacrisis.

Yoghurt Barn is de eerste Nederlandse horecaformule die klimaatpositief gaat ondernemen. Dat betekent dat elke gast vanaf nu een positieve impact heeft op het klimaat. Het bedrijf hoopt dat andere formules in binnen- en buitenland het voorbeeld zullen volgen.

Eventorganisator Rebelle stelt haar Augustijnenkerk in Maastricht beschikbaar voor de Limburgse horeca. Het gaat om 450 vierkante meter waar volgens Danny Keppels van Rebelle 100 gasten kunnen lunchen en/of dineren met voldoende afstand.

Een groot deel van de horeca Breda hoeft voor de maanden april en mei maar 1/3 van de huur te betalen. De ondernemers en de gemeente zijn dat overeengekomen met een deel van de pandeigenaren en bierbrouwer AB InBev. Beide partijen nemen voor die maanden 1/3 van de huur op zich.

Cafetaria's, ijssalons, restaurants en cafés moeten ook na 28 april nog gesloten blijven. Dat zeggen de experts tegen RTL Nieuws. De horecasluiting zou tot ten minste 16 mei moeten worden verlengd.

Berry Kuzelj, eigenaar van café Aux Pays Bas, heeft samen met een aantal Maastrichtse ondernemers aan het Vrijthof in Maastricht, het initiatief genomen om een proefopstelling van het terras op Vrijthof te plaatsen.

De horeca moet langer dichtblijven, tot 16 mei, en evenementen als festivals moeten tot zeker 1 september verboden blijven. Dat raden de experts het kabinet aan, bevestigen ingewijden na berichtgeving van RTL Nieuws.

Er is een tweede steunpakket voor ondernemers nodig, voor hen die getroffen zijn door de coronacrisis. Een pakket dat uitgebreider is dan de eerste noodregeling van de regering. Dat zegt Jacco Vonhof, voorzitter van MKB-Nederland, tegen De Telegraaf. Een deel van de ondernemers dreigt anders ten onder te gaan.

Petitie noodfonds horeca. De petitie voor een noodfonds voor de horeca is al bijna 10.000 keer getekend. De actie ging zaterdag van start en is opgezet door een aantal horecaondernemers.