Burgemeester R. Vreeman van Tilburg wil discotheek Blitz aan de Heuvelring in Tilburg twee weken sluiten. Volgens de gemeente is de exploitant van de ...

Het bekende Amerikaanse basketbalteam Portland Trail Blazers heeft een bijzondere afspraak gemaakt met McDonald's. Fans van de Trail Blazers krijgen ...

Ron Blaauw en Carsten Klint nemen de exploitatie over van restaurant-hotel Savelberg in Voorburg. Henk Savelberg, die in Thailand een restaurant gaat ...

McDonald's lijkt bezig te zijn met het ontwikkelen van een opvallende verpakking voor een compleet menu. Afgelopen week plaatste de fastfoodgigant een ...

Klaas Vaak in Sliedrecht, nummer 68 in de Cafetaria Top 100 van 2012, is een all you can eat-actie gestart. Van maandag tot en met donderdag kunnen ...

Een medewerkster van een cafetaria in het Australische Sydney heeft onlangs een dief tegengehouden door een emmer met hete chilisaus over zijn hoofd te ...

Dierenpark De Apenheul serveert sinds deze maand frites die 100 procent biologisch zijn. De bio-frites wordt bereid in een biologische frituurolie die ...

Driekwart van de cafetaria's in ons land kiest voor één frietsoort in het assortiment. Heeft een cafetaria wel een tweede frietsoort, dan wordt naast ...

Een heuse frietwagen is een van de meest opvallende deelnemers aan Parijs-Dakar. De 'Ch'ti Friterie', een stoere sportauto met frituur, zal begin ...

Diverse topkoks waaronder Onno Kokmeijer, Hans van Wolde en Ron Blaauw verzorgen in Zuid-Afrika een barbecue en braai voor vierhonderd gasten van de ...

Fabrikant Heinz brengt in de Verenigde Staten een nieuwe lijn frites op de markt met allerlei smaakjes. De lijn mikt vooral op kinderen en krijgt ...

Sergio Herman is met bijzondere noviteit in de keuken bezig. De driesterrenchef werk met een apparaat met 'maximale verfijning' als gevolgd.

De bekende calorieënbom mayonaise kan door een nieuw productieproces veel magerder worden gemaakt, terwijl de volvette smaak blijft gehandhaafd. ...

In Groningen opent binnenkort het eerste fastfoodrestaurant dat een volledig biologisch assortiment voert. 'Biologisch voor de massa en fastfood zonder ...

Ingrediënten (voor 4 couverts) 300 g snelkookrijst 4 gele paprika's 4 rode paprika's 2 uien 50 g boter 4 el tomatenketchup 4 tl groene peperkorrels 200 ...

Johan Agricola van Kasteel Engelenburg in Brummen is benoemd tot nieuwe voorzitter van Relais & Chateaux Benelux. Agricola werd in Brussel gekozen voor ...

Hamburgerketen Burger King gaat in de Verenigde Staten ook chips verkopen.

Vishandelaar Jurie Noorloos heeft de wedstrijd 'Creatief met Frikandel XXL' gewonnen die is gehouden tijdens de huisbeurs Horecafair van ...

Ondernemer Aad Ouborg heeft Het Grote Frietboek gepresenteerd. Het boek van culinair journalist Ellen Scholtens gaat over alles rondom een van de meest ...

Hanos stopt met de verkoop van legbatterijen. Dat laat de groothandel weten aan Wakker Dier, die deze week radiospotjes liet uitzenden waarin Hanos het ...