La Rive van 8 naar 9 in Lekker 2013
Het sterrestaurant van het Amstel Hotel, La Rive in Amsterdam onder leiding van chef Roger Rassin, staat op 9 in de top-10 van Lekker 2013. Een plekje ...
82238 resultaten
Lucas Rive: 'TOV in Schagen kanshebber voor ster
Lucas Rive is voorlopig aan zijn laatste weken bezig als tweesterrenkok bezig. Tussen lunch en diner bij De Bokkedoorns heeft hij nog even tijd om zijn ...
Dining with the Stars in juni 2012
Begin juni vindt de zesde editie van Dining with the Stars plaats. Tegen een gereduceerd tarief kan er van 1 tot en met 10 juni weer worden gegeten bij ...
André Gerrits koopt 't Amsterdammertje* van HME
André Gerrits en zijn echtgenoot Geneviève Paulina hebben restaurant 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht gekocht van de HME Group. Daarnaast meldt ...
Internationale topkoks naar Stars, Food & Art
Stars, Food & Art heeft meerdere internationale topkoks gestrikt voor het tweedaagse culinaire evenement begin november. Zo komt onder andere ...
Culinaire reisverslag Alain Carron en Ron Blaauw
Vijf deelnemers aan Nederlandse Bocuse d'Or
De Nederlandse finale van de Bocuse d'Or in Vianen op 11 oktober kent vijf deelnemers. De winnaar mag als vertegenwoordiger van ons land naar de ...
Dinnersite.nl viert 10-jarig bestaan
Reserveringssite www.dinnersite.nl is tien jaar in de lucht. De onafhankelijke site van internetondernemer Menno de Vries viert het jubileum stijlvol. ...
Amstel Hotel wilde Ducasse halen
Amstel Hotel-directeur Hendrik Bosch heeft de Franse driesterrenkok Alain Ducasse gepolst om Edwin Kats op te volgen als chef-kok van het ...
Ron Blaauws Palazzo afgelast
De culinaire show Palazzo van Ron Blaauw is donderdagavond afgelast vanwege harde rukwinden. De spiegeltent in Amsterdam is bestand tegen windkracht ...
Zilveren Ui trofee 2011 naar Ron Blaauw
Ron Blaauw heeft de Zilveren Ui trofee gewonnen. De chef van het Amsterdamse tweesterrenrestaurant volgt hiermee Lucas Rive en Margo Reuten op, deze ...
Video-interview Ron Blaauw
Ron Blaauw verhuisde zijn tweesterrenrestaurant een half jaar geleden van Ouderkerk aan de Amstel naar Amsterdam oud-zuid. Blaauw wilde een ...
Nederland niet op horeca-erepodium World Skills
De Nederlandse kok Raymond Plat en gastvrouw Kimberly Thorne hebben het podium niet gehaald op de World Skills. Deze wedstrijden voor jonge talenten ...
Rive, Blaauw en Van Loo bij Gastronomie 2011
Diverse bekende chefs en sommeliers geven op 7 en 8 november invulling aan het culinaire evenement Gastronomie 2011. Ivo Niehe en Philip Freriks voelen ...
Ruim 10.000 Ron Blaauw-menu's bij SAIL 2010
Topkok Ron Blaauw verwacht zeker 10.000 van zijn bedachte menu's te serveren op de Tall Ships tijdens het grote zeilevenement SAIL 2010. Tweesterrenchef ...
Ron Blaauw door met Palazzo
Topkok Ron Blaauw kookt ook volgend seizoen in de spiegeltent van Palazzo in Amsterdam. Op 9 oktober start Palazzo om eind februari 2009 te stoppen. ...
Ondernemersprijs voor Ron Blaauw
Ron Blaauw is winnaar geworden van een nieuwe award in de GaultMillau-gids; Restaurateur/Ondernemer 2009. Blaauw is in een paar jaar tijd uitgegroeid ...
Reserveren Restaurantweek woensdag van start
Morgenvroeg vanaf 10.00 uur kunnen liefhebbers weer reserveren voor de Restaurantweek van 2010. Er doen 1250 restaurants mee aan de actie waarbij een ...
De Kromme Watergang beste sterzaak
Het kersverse tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang in Hoofdplaat is door de deelnemers aan de actieweek Dining with the Stars verkozen tot beste ...
Ron Blaauw Palazzo gekraakt in recensie
De culinair circusshow van chef-kok Ron Blaauw heeft een slechte recensie gekregen. Het arrangement in een grote spiegeltent in Amsterdam deugt van geen ...