We zijn erg blij dat wij de winnaar zijn geworden van de Foodservice Award. Als grootste hore- cabedrijf van Nederland is het een enorme eer als ...

In de samenwerking tussen cateraars en hun opdrachtgevers is de softe kant minstens zo belangrijk als de kritische prestatie indicatoren ( KPI) die ...

HMS Host Schiphol Airport doneert ten behoeve van schoon drinkwater aan drie projecten in Afrika €30.000. De cateraar heeft in juli 2013 het ...

Gezond eten op school is gezond. Maar het brengt daarnaast nog een ander voordeel met zich mee. Gezond eten op school leidt namelijk ook tot gezonder ...

22 scholen kregen van tv-maker Eddy Zoëy de Gezonde Schoolkantine Schaal 2013. Ze kregen deze schaal omdat hun schoolkantine voldoet aan de normen van ...

McDonald's is winnaar geworden van de Foodservice Awards 2013 op het onderdeel Outlets. In de overall-ranglijst Foodservice Awards voert McDonald's de ...

Ofschoon ik weet dat we beste kandidaat zijn, was ik toch verrast met de award voor beste manager onderwijscatering. Verrast omdat wij geen commerciële ...

Albron lanceert vijf vernieuwende horecaconcepten bij Center Parcs Erperheide en De Vossemeren. Dat maakt het cateringbedrijf bekend. De vijf volledig ...

Een restaurant dat van plaats naar plaats gaat. Daarmee komt cateringbedrijf Van Melick uit Hoensbroek. De cateraar wil MEES, een disappearing dining ...

Net als dat het woord 'ambachtelijk' enigszins aan authenticiteit heeft ingeboet sinds er lukraak mee wordt gestrooid op pakjes vol smaakversterkers, is ...

Bedenk iets, ga niet mee in de race van goedkoper naar goedkoper, maar zet stappen. Plaats bijvoorbeeld een volautomatische sinaasappelpers in het ...

Met de opening van het nieuwe schooljaar hebben verschillende scholen trots bekendgemaakt te gaan starten met een gezond aanbod van eten en drinken. De ...

Uitgebreid buiten de deur lunchen leidt niet tot een grotere productiviteit van medewerkers. Wie even snel wat eet aan zijn bureau op kantoor, is daarna ...

Samen koken en bewegen. Daar worden ouderen gezonder van. CDA wethouder Karsten Klein heeft samen met de Haagse kok Pierre Wind het startsein gegeven ...

Cateringmedewerkers, schoonmakers en beveiligingsmedewerkers moeten weer op de loonlijst van de rijksoverheid komen. Met die maatregel wil het kabinet ...

Een kantinemedewerkster van een basisschool in het Britse Cambridge is ontslagen omdat ze een zevenjarig islamitisch meisje een maaltijd met ham ...

Een gezonde bedrijfslunch resulteert in gezondere werknemers en gezondere bedrijven. Dat zegt Caroline van der Lande, oprichter van de Buurtboer, een ...

Een nieuwe eventcateraar die gebruik maakt van lokale ondernemers die ter plekke op ambachtelijke wijze hun producten bereiden. Daarvoor staat Catering ...

Zorgaanbieders die zich bezighouden met horeca-activiteiten. Wat is toegestaan en wat niet? In de zorgspecial van Misset Catering zetten Mr. Sabine ...

Ze stapten over van een zorgorganisatie naar een cateraar. Ruud van Brussel en Charles Janssen kwamen in een andere wereld terecht, zo blijkt uit een ...