SVH heeft namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca de top 3 Beste Leerbedrijf Horeca 2018/2019 bekendgemaakt. In willekeurige volgorde zijn dit: Hotel Okura Amsterdam, De Euromast Rotterdam en Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden.
De start-up HorecaHero komt met online trainingen voor medewerkers in de bediening. 'Toegankelijk en betaalbaar' zeggen de initiatiefnemers er zelf over.
Jarno Eggen, van Restaurant De Groene Lantaarn* in Zuidwolde, is officieel geïnaugureerd als de 141ste SVH Meesterkok.
Kasteel Maurick in Vught gaat weer open.
Afgelopen week werden we getrakteerd op twee ouderwetse gevallen recht-lullen-wat-krom-is. De brouwers legden uit waarom de pilsprijs zo hoog is als die ...
Een teleurstelling was het wel, een verrassing niet. In januari dit jaar verhoogde De Swarte Ruijter in Holten de menuprijs naar €37,50, waardoor het nu ...
Interim-directeur John Meuffels van SVH presenteert op 18 september zijn analyse over de toekomst van SVH. Dat meldt Ben Francooy van FNV.
Het bestuur van SVH heeft woensdag 18 september besloten de huidige stichting SVH met ingang van 1 januari 2014 te liquideren. Het bestuur heeft de ...
De beurs Facilitair in januari 2007 in Den Bosch kan nu al op grote belangstelling rekenen. Ondanks dat de beurs met een hal is uitgebreid ligt het ...
Een zwarte kok inhuren voor thuis is de nieuwste trend in Amsterdam. Vooral blanke vrouwen maken hier gebruik van. Entertainmentbedrijf Black Pack, een ...
Sodexho doet goede zaken met het wereldkampioenschap rugby in Frankrijk. In de aanloop naar het mega-evenement verkocht de cateraar, tijdelijk samen met ...
De almaar stijgende overheidsuitgaven voor externe adviezen moeten omlaag, vindt een Kamermeerderheid van CDA, PvdA en VVD. De minister van Binnenlandse ...
La Vie Catering werkt aan een beter milieu. Het partycateringbedrijf uit Nijmegen heeft twee bedrijfswagens aangeschaft die rijden op aardgas. Ook is er ...
Er is een limiet aan het concept mobiele catering. Dat ondervond Alex Keizer, één van de eigenaren van Major Tom, bekend van de mobiele biertaps. Keizer ...
Sodexho wordt vanaf 1 januari voor een periode van 4 jaar de exclusieve uitgever van de Belgische dienstencheques. Sodexho kaapt het lucratieve contract ...
De Hotello of the Year Award 2010 is naar Frits Pannekoek (Vijverborgh Adviesgroep) en Pieter Aalbers (Grand Catering) gegaan. Beiden hebben direct te ...
Cateraar Claudia Melchers eist 'hoogstwaarschijnlijk' geen schadevergoeding van haar ontvoerders. Dat zegt haar advocaat in dagblad Het Parool. De ...
Restaurants gaan een gouden tijd tegemoet. Dat bleek vanochtend tijdens de presentatie van de nieuwste onderzoeksresultaten van het FoodService ...
Robert Teulings is vertrokken bij Appèl als algemeen directeur. Hij is opgevolgd door Gerrit Vink. Hij is als lid van de Raad van Commissarissen al ...
Voor het eerst komt er een top10 van ziekenhuizen die het de gastvrijheid en catering het best voor elkaar hebben. De ranglijst wordt donderdag 28 mei ...
