De Koffer Groningen bevindt zich niet in het drukke centrum van de stad, Het is even zoeken. Al is dat vandaag de dag met Google Maps natuurlijk een fluitje van een cent.

Welgelegen Voorhout is een bekende naam in deze lijst. We schreven het al eerder, het contrast tussen het terras van dit bedrijf en het interieur kan bijna niet groter zijn. Buiten is het strak ingericht en duidelijk nieuw, met veel licht hout en zelfs een open haard voor extra sfeer op koude avonden.

Jaap en Petra de Boer staan al sinds 1986 aan het roer van Herberg 't Plein. Nog twee jaartjes dus, en het 35-jarig jubileum is een feit.

'Het café in Spijkenisse dat elk jaar nóg een beetje gezelliger wordt.' Geen opmerking uit het juryrapport, maar de openingszin op de site van Café Merz. Twee jaar na de overname hebben eigenaren Bas en Macha zich Merz helemaal eigen gemaakt.

Dinee Café De Kempen huist in een goed onderhouden pand, met daarvoor een fors terras. Binnen een centrale bar, een gezellige inrichting en prullaria aan de wanden. Hertog Jan zwaait hier de scepter.

Er werd flink verbouwd in 2018, maar toch merkt het jurylid slechts op dat het interieur van FF 'aardig is opgeknapt'. Dat moet als understatement bedoeld zijn. Want getuige de foto's op Facebook werd het interieur volledig gestript en opnieuw opgebouwd.

St. Anneke is een sympathiek hoekcafé in een wat rustiger deel van Nijmegen. Alhoewel er wel veel verkeer rijdt over de straat voor de deur. Op veel dagen zien al die passanten dat het gezellig druk is op het terras dat zich aan de voor- en zijkant van het café bevindt.

Beer Loves Food heeft een verandering ondergaan. Voorheen 'Cause Beer Loves Food' en nu dus een kleine aanpassing van de naam. Het concept is anno 2019 een Morebeer (bedrijf van eigenaar Peter van der Arend) & Friends Bar.

De zaak in de Korte Putstraat zit flink vol als wij op zaterdagavond binnenwandelen. Direct bij de ingang worden we begroet door een medewerker die ons begeleidt naar een leuk plekje. Onderweg schenken ook haar collega's ons een groet of glimlach.

Café Piet Huisman ziet er uit als een oubollig biljartcafé uit de jaren tachtig. Dat komt omdat het dat ook daadwerkelijk is, en dat zorgt juist voor de unieke charme van deze zaak. De vakjury noemt het zelfs een van de beste cafés van Nederland.