Een 'bieriger' omgeving kunnen we ons nauwelijks voorstellen: Proeflokaal De Boom huist onder het Alkmaarder biermuseum. Voor de deur ligt een oude dekschuit, waarmee vroeger het zuivere duinwater werd aangevoerd om mee te brouwen.
Wát is de jury enthousiast over dit café met deze oer-katholieke naam. De 3 Weesgegroetjes verwijst naar de bijnaam van drie vrijgezelle zusters die hier ooit woonden.
De Sluus huist in een opvallend geel geschilderd hoekpand met een bescheiden terrasje voor de deur in Zwartsluis. Op de bar prijkt een aardige rij tapkranen. De Sluus is dan ook (sinds kort) aangesloten bij de ABT.
The Skiff is een ruig café, en dat geldt ook voor de medewerkers. En die uitstraling past perfect bij die van het bedrijf.
'Het begrip café is door de tijd ingehaald', lezen we op de site van d'Oldesoldoat. Met de toevoeging van een cafetaria en een privébar met zelftap is dit nu 'hét horeca-totaaladres van de regio'.
Een ruim en multifunctioneel bedrijf treffen we aan, hier in Voorhout. Boerhaave is één van de twee cafés uit deze plaats in de Café Top 100.
D'n Brouwer doet de naam 'herberg' eer aan: je kunt hier eten, drinken en slapen in een van de drie kamers in de boven het café en restaurant gelegen b&b.
De Beyerd heeft altijd een speciaal plekje in ons hart. Het is een van de weinige cafés die twee keer de Café Top 100 hebben gewonnen: in 1995 de voorloper Café van het Jaar en in 2010 de Café Top 100.
Caspar is al jaren een vaste waarde in zowel de Café Top 100 als in de voormalige Koffie Top 100, waar het bedrijf in 2018 op een verdienstelijke 9e plek stond.
Hans Eten & Drinken zit in een leuke woonwijk in Arnhem en heeft een uitnodigende uitstraling. Het interieur is verzorgd en er is veel aandacht besteed aan details.