Werknemers in de horeca hebben met een loonstijging van drie procent hun loon meer dan gemiddeld zien stijgen. Dit terwijl de horeca in de voorgaande vijf jaar juist de bedrijfstak was met de laagste loonstijgingen. Dit blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek, CBS.
De ombouw van AC-restaurants naar het merk Autogrill is voorlopig van de baan. Dat meldt marketingmanager Jiri Verstraaten in de nieuwe Misset Horeca Top-100. AC zou aanvankelijk wordt gerebrand naar Autogrill.
Tafelreserveren.nl heeft een Android-app gelanceerd. Daarmee kunnen gebruikers volgens de initiatiefnemers reserveren bij alle restaurants in Nederland. Er is al een iPhone-applicatie.
Sterrestaurant 't Schulten Hues komt eind van dit jaar met een digitaal kookboek. 'Boek' is in dit gevalt niet het goede woord omdat je de applicatie uitsluitend kunt downloaden op een tablet pc.
Lounge Inn in het Britse Southport is als gevolg van een rel met topvoetballer Steven Gerrard groot nieuws in Groot-Brittannië. De topvoetballer veroorzaakte afgelopen weekend in het horecabedrijf een vechtpartij waarbij een dj van het bedrijf gewond raakte.
De Chinese kortingsite Handsup.cn, ook wel de Chinese Groupon genoemd, gaat bij acties de regie nog meer in handen leggen bij consumenten. Gebruikers van Handsup.cn kunnen zelf producten aandragen waarvoor zij op een goede deal hopen.
Voor de tweede maal wordt op Curaçao de in ons land bekende Restaurant Week gehouden. Van 1 tot en met 7 juni nemen naar verwachting weer een kleine veertig restaurants op het zonnige eiland deel aan de actieweek waarbij gasten tegen een scherp tarief een driegangenmenu krijgen voorgeschoteld.
Bioscoophit Het Schnitzelparadijs, waarin een restaurantkeuken een centrale rol speelt, krijgt een vervolg in de vorm van een televisieserie. Dat heeft BNN zondag bekendgemaakt.
Wetenschappers aan een universiteit van West-Australië zijn er in geslaagd een jurk te maken van rode wijn. Parfum opdoen is niet overbodig voor draagsters van de jurk die gekenmerkt wordt door een penetrante wijngeur.
BRUSSEL - De Belgische supermarktketen Delhaize heeft in het eerste kwartaal bijna 15 procent meer winst geboekt. De omzet daalde, door de zwakke dollar. Dit heeft het bedrijf woensdag bekendgemaakt.
Het Groene Hart Ziekenhuis wil ruimte maken voor commerciële nevenactiviteiten. Gedacht wordt aan onder meer zelfstandige behandelcentra en een modern restaurant. De activiteiten moeten wel met de zorg te maken hebben. Het ziekenhuis laat onderzoeken of dit haalbaar is.
Een gast van een restaurant in Heemskerk is de eigenaar van het etablissement afgelopen weekend te lijf gegaan. De 34-jarige restauranteigenaar kreeg diverse klappen van de jonge gast (17) en brak hierbij een tand.
Thuisrestaurants mogen niet zo maar vrij en blij hun gang gaan. Er zijn wel degelijk regels waaraan ze zich moeten houden, vindt minister Dekker van Volkshuisvesting. De uitbaters moeten voldoen aan alle regels waaraan ook horecaondernemers moeten voldoen.
Organisatoren van grote publieksevenementen, zoals muziekfestivals en houseparty's, hoeven nog niet te vrezen dat ze bij veel politie-inzet de helft van de kosten daarvan moeten betalen. Minister Remkes van Binnenlandse Zaken is dat wel van plan bij wedstrijden in het betaald voetbal.
Het delen van de visie met partners en het uitvoeren van diverse category management projecten hebben er mede aan bij gedragen dat we hoog scoren op betrouwbaarheid en vakkennis. Het toevoegen van waarde, kwaliteit en innovativiteit aan de categorie is de uitgangspositie.
Restaurant Avocado in Amersfoort heeft na een onderzoekje via Twitter een speciaal Twitter-lunchdiner samengesteld. De prijs van het diner is bepaald door twitteraars. Reserveren kan alleen via Twitter.
Restaurant De Fuik in Aalst speelt handig in op de Floriade. Het restaurant heeft een speciaal arrangement bedacht, inclusief een bezoekje aan de Wereld Tuinbouw Expo in Venlo.
Het wettelijk minimum (jeugd)loon gaat per 1 januari 2010 met 0,64 procent omhoog. Een werknemer van 23 jaar of ouder krijgt vanaf volgend jaar bruto 8,55 euro per uur bij een volledig dienstverband van 38 uur per week. Per dag krijgt hij 64,97 euro bruto.
Het ministerie van Verkeer en Waterstaat (VWS) lanceert binnenkort weer de bob-campagne tegen rijden onder invloed. Vanaf 17 december worden burgers via reclames op radio en televisie gestimuleerd om ook in december, met de feestdagen de drankmaand bij uitstek, goede afspraken te maken over wie nuchter naar huis rijdt na een avondje stappen.
Hotel Unter den Linden aan de gelijknamige boulevard in Berlijn gaat onder de slopershamer. Het hotel was in het communistische tijdperk van de DDR één van de beroemdste slaapgelegenheid achter het IJzeren gordijn.