Een terras waar over alles is nagedacht, dat is op Bij Wout van toepassing. Het bedrijf in Moergestel opende in 2015, maar al sinds mensenheugenis komen mensen er samen, getuige de dorpspomp voor de deur aan het Sint Jansplein.
Je hebt complimenten en compliménten. In de laatste categorie valt Herberg restaurant 't Zwaantje in het mooie Mook. In de rapportage van onze kritische juryleden lezen we onder meer het volgende: 'De totale beleving is uitmuntend. Het terras weet ondanks het slechte weer een warme en gastvrije sfeer neer te zetten, waarbij service, snelheid en aandacht voor de gast consistent op hoog niveau liggen.'
Een leuke binnenkomer heb je mij Marcooks in Enschede, waar je via het welkomstbord op een gastvrije manier ontvangen wordt. Op het terras kan je een plekje uitkiezen; in de zon, de schaduw, maar ook met uitzicht op de speeltuin. Dit laatste maakt het terras dan ook zeker geschikt voor jong en oud.
Brasserie Le Paris is mooi gelegen aan een vijver en doet zijn naam eer aan. De zaak heeft een duidelijke Parijse sfeer. De Eiffeltoren in het tafelbakje op het verzorgde terras is een leuk detail. Niet één, maar meerdere medewerkers begroeten de jury, wat direct een gevoel van welkom geeft.
Dat het goed toeven is bij De Lunterse Boer blijkt een understatement. De jury is erg onder de indruk van dit bedrijf, van begin tot eind. 'Wat een mooi terras is dit. Het ligt prachtig in het groen en alles ziet er keurig verzorgd uit', zo lezen we onder meer in het rapport.
Grandcafé Marron weet verschillende doelgroepen op een natuurlijke manier te betrekken bij het terrasbezoek. Kinderen krijgen een strandbal om te spelen bij de fontein voor het terras, honden worden voorzien van een bakje water en medewerkers maken gemakkelijk contact met uiteenlopende gasten. Het zijn kleine attenties die bijdragen aan een ontspannen sfeer.
Op het terras van 't Hoogstraatje valt direct op hoe vlot het bezoek op gang komt. Gasten mogen zelf een plek kiezen en worden kort daarna al geholpen. De ontvangst is warm en professioneel, met medewerkers die zichtbaar hun rol op het terras kennen.
Met een adembenemend uitzicht over het water, is restaurant élan the place to be voor terrasbezoekers in Gorinchem. Strand aan de ene kant en een jachthaventje aan de andere. Voor recreanten of vaste gasten is de ontvangst hier altijd prettig en vlot.
Het terras van Moeke ligt op een gezellig pleintje. Frisse kleuren op het terras en het meubilair zit comfortabel en is in goede staat. De medewerkers zijn heel enthousiast en begrijpen hoe zij het de gasten naar hun zin kunnen maken. Ze lopen met een glimlach rond en zijn attent en in voor een gesprekje of een lach.
Moeke Den Bosch maakt op de vakjury een professionele indruk. 'Het terras ziet er tiptop uit en de rust van de medewerkers ervaren we als erg fijn.' Het leuke meubilair, met hier een daar een lager bankje, de mooie zonwering en prachtige uitzicht over het water zorgen ervoor dat het een aantrekkelijke plek is om plaats te nemen.