Surinaamse keten Naskip opent deze zomer in Amsterdam
De Surinaamse keten Naskip opent in augustus een zaak in Amsterdam. Het is de eerste vestiging van het kiprestaurant in Nederland.
83366 resultaten
Maaltijdbezorgers krijgen bromfiets- en scootertraining
De Nederlandse Vereniging van Maaltijdbezorgers heeft met Veilig Verkeer Nederland en verzekeraar de Vereende afgesproken te streven naar een goede training voor maaltijdbezorgers die met een bromfiets of scooter bezorgen. Alleen een bromfietsrijbewijs is dus niet meer voldoende. Ook moet er een training voor e-bikes komen.
Vijf talenten door naar volgende ronde Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs
Na een intensieve theoretische toets en een proeftechnisch gedeelte zijn vijf kandidaten geselecteerd voor de volgende ronde van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019.
The Suicide Club sluit deuren vanwege onveilig dakterras
The Suicide Club in Rotterdam heeft noodgedwongen de deuren moeten sluiten, omdat het dakterras niet veilig is verklaard. De eigenaar van het restaurant, club en dakterras spreekt van grote nalatigheid van de eigenaar én beheerder van het pand, Groot Handelsgebouw.
Heerlijk bij Space Winner richt zich met lunch bezorgen op zakelijke markt
Jos Termeulen vond op Industrieterrein de Marslanden in Zwolle een ideale locatie voor zijn lunchconcept 'Heerlijk bij Space Winner'. Gasten laten de lunch bezorgen, eten ter plekke een broodje nemen het mee. De lunchroom richt zich op de Zwolse zakelijke markt. Jos en zijn team smeren zo'n 8000 broodjes per maand.
Van der Valk werkt aan veertien nieuwe locaties
Van der Valk werkt hard aan haar motto dat elke gemeente in Nederland 'recht heeft' op een Van der Vak hotel. Er staan veertien nieuwe locaties in de boeken van het op één na grootste horecabedrijf van Nederland. Alleen McDonald's is in omzet groter dan Van der Valk.
Tien populaire streetfoodgerechten uit Japan
Japan is natuurlijk bekend van de sushi en de sake, maar kent ook een rijke streetfoodcultuur. Een groep Nederlandse horecaondernemers ging met KHN op trendtour in Tokio en Osaka en kreeg diverse streetfoodgerechten te proeven. Japans streetfood: tien populaire gerechten.
Van Hessen ontvangt Predicaat Hofleverancier
Van Hessen, specialist op het gebied van automatiseringssystemen voor de horeca, heeft als bekroning op het 100 jarig bestaan, het Predicaat Hofleverancier door Koning Willem Alexander toegekend gekregen.
Binnenkijken bij het Kawaii Monster Café in Tokio
In het Harajuku district in Tokio's Shibuya bevindt zich op de vierde etage van een winkelcentrum het Kawaii Monster Café. Sinds 2015 is dit bijzondere thema café geopend maar is nog dagelijks volgeboekt door het bijzondere decor en uitbundige menu.
Vijfde finalist Bocuse d'Or Nederland is Menno Post
De vijfde finalist voor de finale van Bocuse d'Or Nederland is SVH Meesterkok Menno Post, restaurant Olivijn* in Haarlem. Post krijgt een wildcard van het bestuur van Bocuse d'Or. Vorige week plaatsten vier finalisten zich tijdens de voorronde.