Roep om verbod op freakshakes
In het Verenigd Koninkrijk is een campagne opgezet om freakshakes en andere milkshakes met teveel calorieën te verbieden. De groep Action on Sugar pleit ook voor verplichte kleurcodering op menukaarten.

In het Verenigd Koninkrijk is een campagne opgezet om freakshakes en andere milkshakes met teveel calorieën te verbieden. De groep Action on Sugar pleit ook voor verplichte kleurcodering op menukaarten.

Ruim 750 aanwezigen vierden de Café Top 100 2018 in Studio 21 in Hilversum. Daar werd de lijst maandag 12 november onthuld. Naast de nieuwe nummer 1, Huppel The Pub in Den Haag, werden ook alle Provinciewinnaars in het zonnetje gezet, als ook de winnaars van De Gouden Apenstaart, De Publieksprijs én de Parel.

Bobby's Bar in Helmond won op maandag 12 november de Gouden Apenstaart van de Café Top 100 2018. Het café wordt daarmee beloond voor haar social media-beleid. 'Op social media willen we dezelfde sfeer neerzetten als in onze zaak: warm, gezellig en gastvrij', reageert mede-eigenaar Geert Blenckers nadien.

Het formulehuis van Kwalitaria en Délifrance heeft zich aangesloten bij de Nederlandse Vereniging van Maaltijdbezorgers (NLVVM). De vereniging zegt dat ook andere cafetariaformules welkom zijn.

INK Hotel Amsterdam viel tijdens de World Luxury Hotel Awards 2018 in de prijzen. In de categorie European Best Luxury Modern Hotel mocht het Amsterdamse boutique hotel de award in ontvangst nemen.

Jeroen van Beek en Eline van Urk Dam weten net vijf minuten dat ze met hun café Huppel The Pub in Den Haag de winnaars van de Café Top 100 2018 zijn. Voor de camera vertellen ze over waarom zij denken dat ze het beste café van Nederland zijn.

Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca nummer 21 2018 Café Top 100.

Ook in 2018 ging de Café Top 100 hoofdjury weer op pad. Met een bus trokken de juryleden het halve land door en legden zo'n 700 kilometer af om de acht best scorende cafés te bezoeken, te spreken met de ondernemer en een kijkje te nemen voor en achter de schermen. Een verslag in foto's.

Het Haagse bruincafé Huppel the Pub is uitgeroepen tot de nummer één van de Café Top 100 2018. De zaak in het Hofkwartier heeft daarmee een primeur: voor het eerst sinds 1994, wint een café uit Zuid-Holland de Café Top 100. 'Het eigen smoelwerk, de onvergelijkbare warme sfeer, het uitgebreide assortiment, de bewuste keuzes, de klinkende cijfers, het fijne personeel, de gezellige gasten, het uitgekiende beleid...hoe kan Huppel The Pub dit jaar in hemelsnaam níet op plek 1 staan?

De Café Top 100 2018 is in vele opzichten een unieke te noemen. Als we het prilste begin meerekenen, de eerste Café van het Jaar-editie in 1994, is dit de 25e keer dat de lijst gepubliceerd wordt. Daarnaast is Huppel the Pub de eerste Zuid-Hollandse nummer 1 ooit. 's Lands dichtstbevolkte provincie leverde vaak de meeste cafés, maar bezette nooit eerder de toppositie. De beste 100 cafés van 2018 op een rij.