Fastfoodformule YamYam to go failliet
Fastfoodketen YamYam to go is failliet verklaard. De formule telde in Nederland drie vestigingen: in Rotterdam, Leiden en Utrecht. Bakerstreet had sinds ...
82810 resultaten
Van Spronsen: terras Nijmegen voordeligst
Wie zin heeft in een drankje op een terras, is in Nijmegen het voordeligst uit. In Haarlem moet juist het hoogste bedrag worden betaald voor buiten ...
Video: veilig omgaan met (cash) geld
In Nederland vindt (nog) 70 procent van de betalingen plaats met contant geld, een percentage dat in de horeca waarschijnlijk nog hoger ligt. In Utrecht ...
Memes om alcoholgebruik onder jongeren te verminderen
Studenten van de Hogeschool Utrecht hebben een wedstrijd bedacht waarbij ze aandacht vragen om minder alcohol te drinken tijdens het uitgaan. Het gaat ...
Angelo van de Weerd bereidt cold brew koffie
Bij The Village in Utrecht hanteren ze twee methoden voor het bereiden van cold brew koffie: toddy en cold drip. Mede-eigenaar Angelo van de Weerd toont ...
Restaurant Podium Utrecht naar hotel Dom
Leon Mazairac verhuist zijn Utrechtse restaurant Culinair Podium. De patron-cuisinier gaat in dezelfde stad onder de nieuwe naam Podium onder de Dom ...
SVO Fastserviceopleidingen kiest Kanjers
Tijdens een feestelijke uitreiking in het Beatrix Theater in Utrecht zijn de Beste Praktijkbegeleiders Fastservice en de Fastservice Kanjers 2013 ...
Succesvolle crowdfunding voor Doppio Espresso Utrecht
De crowdfundingactie van Doppio Espresso is succesvol verlopen. Daarmee is de weg vrij om een zaak te openen aan de Nobelstraat te Utrecht. Het ...
Horeca start veiling voor Filippijnen
Horecaondernemers werken belangeloos mee aan een grote actie om geld op te halen voor de slachtoffers van de natuurramp in Filippijnen. Via ...
The Village is hoogste binnenkomer Koffie Top 100
The Village Coffee & Music in Utrecht is de hoogste nieuwe binnenkomer in de Misset Horeca Koffie Top 100. Hoe hoog het bedrijf in de lijst terecht ...
'Gezonde' sporthal zonder drank niet populair
De bezettingsgraad van sporthal Zuilen in Utrecht ligt wel 20 procent lager dan die van andere sporthallen. Volgens vijf politieke partijen in Utrecht ...
Spoorwegmuseum wil toprestaurant
Na het Rijksmuseum in Amsterdam wil ook het Spoorwegmuseum in Utrecht een topkok inschakelen om 'een goed restaurant' neer te zetten. Directeur Paul van ...
Twintig finalisten The Mixing Star 2013
De twintig finalisten die gaan strijden om de titel The Mixing Star 2013, zijn bekend. A Bar, Door 74, Aperitivo, Hilton Sky Lounge The Butcher, ...
Meeste Utrechtse rookboetes in Bunschoten
Horecabedrijven in Bunshoten zijn afgelopen jaar in de provincie Utrecht het meest op de bon geslingerd vanwege het overtreden van het rookbeleid. ...
Ron Holland beste Nederlander in 'Oscar van het ijs
Ron Holland van IJscafé Holland in Uden is in het Italiaanse Longarone vijfde geworden tijdens de ijswedstrijd Coppa D'Oro. Holland is daarmee de beste ...
3D-schildering Grolsch voor Serious Request
Grolsch heeft een 3D-schildering laten maken van het speciale 3FM Serious Request-blik. Het kunstwerk is geplaatst in winkelcentrum Hoog Catharijne in ...
Tien kandidaten naar landelijke finale Master Bartender
Tien kandidaten hebben zich gekwalificeerd voor de finale van de Master Bartender 2012. Zij plaatsten zich tijdens twee regionale finales in Utrecht en ...
Wijnman Ben van Zweden (70) overleden
Vrijdagmorgen 27 april is Ben van Zweden in zijn woonplaats IJsselstein overleden. Van Zweden was sinds 1974 zeer nauw betrokken bij de Wijnacademie. ...
Hanos neemt Nederlandse vestigingen ISPC over
Hanos Internationale Horeca Groothandel neemt de Nederlandse vestigingen van ISPC in Breda en Utrecht over. Hanos heeft daarover overeenstemming bereikt ...
Tweede Foodcafé komt in Apeldoorn
Apeldoorn krijgt de tweede vestiging van de onlangs gestarte horecaformule van Heineken, Loca Amstel Foodcafé. De eerste zaak staat in Haarlem. Bij de ...