De horecasector is de snelste betaler van facturen. De horeca betaald facturen gemiddeld na 38,8 dagen. Het gemiddelde van alle branches samen ligt op 40,6 dagen in het derde kwartaal van 2018 en dat is 0,7 dagen langzamer dan in het eerste half jaar van 2018.
Nederland heeft er een Meesterijsbereider bij. Piet Tamminga, eigenaar van Puur Tamminga, is geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterijsbereider. De jury was onder de indruk van de diversiteit aan smaken.
De cabaretiers van MiER en feestduo De Dikdakkers zijn toegevoegd aan de line-up van de awardshow van de Cafetaria Top 100. Ook DJ Rob maakt zijn opwachting. Er zijn nog kaarten beschikbaar voor het event op 29 oktober.
In het voormalig hoofdkantoor van Douwe Egberts in Utrecht, aan het Amsterdam Rijnkanaal naast de branderij en fabriek, komt een drietal horecaconcepten: een brasserie, een restaurant en extended stay appartementen.
De Nederlandse Robert-Jan Woltering is de nieuwe general manager van Fairmont Mayakoba, een bekroond luxeresort in Riviera Maya, Mexico. Woltering beschikt over ruim dertig jaar ervaring in het internationale hotelwezen.
Marriott International heeft zijn pilot voor het verhuren van woningen uitgebreid naar Parijs, Rome en Lissabon. Vanaf deze maand kunnen reizigers kiezen uit meer dan 340 woningen verdeeld over vier Europese steden. Dit is het vervolg op een pilot eerder dit jaar in Londen.
Brouwerij Maallust en de Bronckhorster Brewing Company brouwen het lekkerste Bockbier van Nederland. Dat is de uitkomst van de proeverij van Lekkerstebockbier.nl. De Landloper van Maallust won de eerste prijs in de categorie 'Standaard Bocken' en de B(r)ok in de Keel van de Bronckhorster Brewing Company won goud in de categorie 'Zware Bocken'.
AccorHotels heeft een prima derde kwartaal gedraaid. De van oorsprong Franse hotelgroep zag de omzet in de maanden juli tot en met september met bijna een kwart toenemen tot ruim een miljard euro.
Dunkin' Donuts is nu beschikbaar op Thuisbezorgd.nl in Amsterdam, Utrecht, Eindhoven en Hilversum. De koeriers bezorgen het gehele assortiment van de Amerikaanse keten.
Eddy Bar in Amsterdam blijft open én blijft 'gewoon Eddy Bar', aldus de nieuwe eigenaren Marlon Sarra en Diederick Nijboer van Damvest. Zij houden het café dat in 1975 haar deuren opende in ere en zullen het dezelfde 'bruine allure' geven waar de zaak in De Pijp bekend om stond. 'Biljart en dart achter in de zaak, wedstrijden van Ajax, darten en de Formule 1 op groot scherm en Nederlandstalige hits.'