Duitse wijnboeren hebben een goed seizoen achter de rug. De opbrengst aan druivennat is volgens voorlopige schattingen ongeveer 10,7 miljoen hectoliter en dat is de grootste hoeveelheid sinds 1999.

De Tuin van de Smid, het Leidse theehuis van Barbera en Sjaak van de Geijn, krijgt het Gouden EKO-keurmerk Horeca uitgereikt uit handen van Carien Overdijk, voorzitter van de Stichting Duurzame Horeca Leiden en omstreken. Het is het tweede horecabedrijf in Leiden dat is gecertificeerd en het 60e in Nederland.

SVH Meesterkok Michel Lambermon in dienst getreden bij Big Green Egg Europe. Lambermon verzorgt er onder meer jamsessies voor professionals en kookt regelmatig met de importeurs uit 44 verschillende Europese landen.

De organisatie van de Lekkerste Wedstrijden presenteert volgend jaar nieuwe wedstrijdonderdelen. Eén daarvan is het Lekkerste Frietje met topping.

Restaurant Bentinck in Amerongen heeft Frank Bakkenes aangesteld als nieuwe sous-chef. Bakkenes komt over van sterrestaurant De Vrienden van Jacob van chef Alain Alders en wordt de rechterhand van chef....

Claus Bowling in Hoofddorp is als eerste in Europa gestart met HyperBowling. Dit is een variant op bowlen waarbij led-verlichting in de bumbers kleurrijke, bewegende targets vormen die je moet raken - of juist niet - voordat je de pins, kegels, omgooit. Een bal in de goot is bij HyperBowling niet meer mogelijk. 

Pieperz krijgt er aan het eind van oktober een vestiging bij. In Eindhoven. Tegelijkertijd introduceert het bedrijf een nieuw aardappelras: Tiger Pieperz 2.0.

Feestcafé Bugsy's in Haarlem heeft de 'Wel-zo-veilig-Award' in de categorie horeca gewonnen. Brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland bekroont dit horecabedrijf met deze award vanwege hun totaal-aanpak om een zo veilig mogelijke omgeving voor medewerkers en bezoekers te creëren.

Kwalitaria gaat nu ook mee in de trend van black food. Voor Halloween introduceert de cafetariaformule een speciale burger.

Van 5 tot en met 16 oktober laten alle cateraars van het Rijk zien hoe zij werken aan gezond, veilig en duurzaam voedsel. Dit doen zij in het kader van de Dutch Agri Food Week met de campagne Ga voor Kleur.