Fryslân Culinair, het samenwerkingsverband van restaurants in Friesland, organiseert op 18 september een bijzonder evenement. Aan boord van de MS Rottum van rederij Wagenborg wordt een culinaire parade gehouden.
De Zweedse restaurantketen Pinchos is van plan om uit te breiden in Nederland. Gasten kunnen met de Pinchos App, beschikbaar voor iOs en Android, reserveren, bestellen en betalen. Pinchos is hiermee het eerste restaurant ter wereld dat mensen via hun mobiel laat bestellen in het restaurant.
Een Australische rapper heeft een nat pak opgelopen bij een vermeende poging te ontkomen aan een hoge rekening van een restaurant. De eetpiraat propte zich vol in de horecagelegenheid Main Beach en dook volgens Australische media vervolgens in zee.
Een veertienjarige jongen uit Zandvoort is in de nacht van donderdag op vrijdag met de auto van zijn ouders een kebabzaak in zijn woonplaats binnengereden. Een medewerker van het restaurant raakte daarbij gewond.
De luxueuze vergaderlocatie van Nederland, de Rembrandt Tower Boardroom op 150 meter hoogte in Amsterdam, sluit eind dit jaar als vergaderlocatie.
Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca nummer 12 2018.
Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca nummer 23 2018.
Het Italiaanse Osteria Francescana van Massimo Bottura staat op de nummer 1-positie van de World's 50 Best Restaurants. Reisbureau Buitenlandsche Zaken heeft voor donderdag 15 november vier diners beschikbaar.
Food Artist eigenaar Rick de Moed heeft met een bijzondere lunch de unieke Jamon mangalica gepresenteerd. Dat is een inheems varkensras uit Hongarije dat voortkomt uit een kruising van een wildzwijn en het Servische varken. Meesterkok Kelvin Lin van Nayolie bereidde deze exclusieve ham in kunstige gerechten.
De burgemeester van Venetië, Luigi Brugnaro, gaat iets doen voor onder anderen vier Japanners die zeggen in zijn stad voor vier steaks, een bord gebakken vis en water een rekening van 1100 euro te hebben gekregen.
Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca nummer 16 2018.
Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca nummer 11 2019 Top 100 Grootste Bedrijven
Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca nummer 21.
Snackkoerier 2019 editie 5
Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca nummer 19.
Een visrestaurant in Singapore is gestopt met een promotiestunt na een storm van kritiek op sociale media. House of Seafood had een grijpmachine staan met daarin levende krabben. Wie een krab wist te grijpen, kon die gratis laten koken in het restaurant of mee naar huis nemen. De machine is weggehaald.
Ben & Jerry's zorgt ervoor dat de daklozen in de buurt van de Warmoestraat er warm bijlopen deze winter. De ijsfabrikant sponsort de zwervers winterjassen, met reclameopdruk op de ruggen.
Airport Niederrhein, gelegen vlak over de Duitse grens bij het Noord-Limburgse Bergen en van belang voor horecabedrijven in het grensgebied, heeft opnieuw een nieuwe naam gekregen. Het vliegveld noemt zichzelf met ingang van dinsdag Airport Düsseldorf Regional Weeze. Dat heeft de directie dinsdag bekendgemaakt.
Innovatie in meetings en events, dat is het thema van de derde editie van het jaarlijkse Brabant Meeting Symposium, dat op donderdagmiddag 9 december wordt gehouden in het Evoluon World Class Conference Centre in Eindhoven.
Aan de komst van nieuwe en vooral opvallende hotels in rijke oliestaten lijkt geen eind te komen. Het jongste markante project is een hotelinitiatief in de Verenigde Arabische Emiraten. Daar moet een schaakhotelpark verrijzen.