LHBTI+-bar Elio opent op iconische locatie in Rotterdam
In april opent in Rotterdam een nieuwe LHBTI+-bar: Elio, de bar wordt gerund door Marc Kabbedijk (40) en Daniel Vargas (28).
83011 resultaten
René Brienen gaat naar Van der Valk op Bonaire, zaak in Well overgedragen aan andere uitbaters
René Brienen gaat een nieuw avontuur aan op Bonaire. Daar wordt hij de nieuwe culinair directeur wordt op het Van der Valk Plaza Beach & Dive Resort. Daarmee neemt hij voorgoed afscheid van zijn bekende restaurant in Well aan de Maas.
ABN AMRO: 'Hogere kosten en personeelstekort drukken winstgevendheid vrijetijdssector'
ABN AMRO publiceert een nieuwe analyse over de Nederlandse vrijetijdssector. Het rapport gaat in op de afvlakkende volumegroei na de post-coronapieken en de impact van personeelstekorten en hoge kosten.
Aziatische horeca stapt naar rechter om schrappen specifieke functie-eisen Aziatische koks
Een coalitie van belangenorganisaties uit de Aziatische horecasector, samen met diverse horecaondernemers, spant een rechtszaak aan tegen het Ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid (SZW)
Het geheim van René Bogaart: 'Plezier voor twee, verwachtingen overtreffen en eerlijke marge'
Horecatycoon René Bogaart heeft een missie: de horeca in Nederland positief op de kaart zetten. Om die ambitie waar te maken hanteert de ondernemer een paar gouden regels.
'Boost je business met de Summer Specials van Chocomel'
Afgelopen winter introduceerde Chocomel (FrieslandCampina) hun nieuwe horeca-concept, Chocomel voor Professionals. Nu geeft de fabrikant er een zomerse draai aan, speciaal gericht op het terrasseizoen: Chocomel Summer Specials. Dominic Bennis, F&B en Retail Manager van Avonturenpark Hellendoorn, gelooft in de verrassende koude Chocomel-recepten en gaat er deze zomer mee werken.
Binnengluren bij 'De Buren': nieuwe wijn- & eetbar met stadse allure
De Buren in Bussum is een nieuw sfeervol restaurant waar je in de ochtend terecht kunt voor koffie en lekkers en de dag eindigt met een avond vol wijnen, lokale bieren en kleine gerechtjes om te delen. Het interieur is speels en kleurrijk. Binnen gluren? Bekijk de interieurfoto's.
Restaurants Spaghetteria gaan nieuwe fase in
Na 11 jaar vonden de mannen achter Spaghetteria het tijd voor een opfrisbeurt. De vestiging in de Amsterdamse Jan Hanzenstraat is als eerste aan de beurt.
Deze horecazaken gingen failliet of sloten de deuren in maart 2025
Ook in de afgelopen maand gingen er weer horecazaken failliet, of besloten ondernemers zelf te stoppen met hun bedrijf. Misset Horeca publiceert maandelijks de sluitingen die bij de redactie bekend zijn. Dit is het overzicht van maart 2025.
't Zusje opent 38e vestiging in Park Rijnstroom, Alphen aan den Rijn
Restaurant 't Zusje opent een vestiging aan de Cornelis Geellaan 43 in Park Rijnstroom in Alphen aan den Rijn.