Bierbrouwer Grolsch gaat voor haar biermerk Kornuit starten met het gebruik van circulaire drinkbekers op festivals. Het gaat om een pilot bij 8 à 10 evenementen dit seizoen.

Uit de jaarlijkse vakantiewerkmonitor van vakbond FNV blijkt dat de schoonmaakbranche verreweg het best betaalde vakantiewerk biedt. Het gemiddelde uurloon ligt op € 11,94. De sector betaalt daarmee beter dan bijvoorbeeld de horeca. De horeca is echter wel één van de populairste branches om in te werken.

KHN maakt zich ernstig zorgen over de financiering van het praktijkleren in de beroepsgerichte leerweg (BBL). Begin 2018 kondigde het ministerie van Onderwijs Cultuur en Wetenschap (OCW) een bezuiniging aan van 7 miljoen euro. Nu dreigt de subsidieregeling praktijkleren nog verder te worden uitgekleed.

Deze zomer staat is het teken van lichte en frisse broodvarianten. Ook een gezonde, ambachtelijke én authentieke uitstraling blijft van belang.

KHN maakt zich ernstig zorgen over de financiering van het praktijkleren in de beroepsgerichte leerweg (BBL). Begin 2018 kondigde het ministerie van Onderwijs Cultuur en Wetenschap (OCW) een bezuiniging aan van 7 miljoen euro. Nu dreigt de subsidieregeling nog verder te worden uitgekleed.

Voor bezoekers van Roze Maandag in Tilburg is vanwege de warmte extra verkoeling geregeld. De gemeente heeft gezorgd voor extra waterpunten in de stad en volgens een woordvoerder zorgt de horeca ook voor extra kranen en glaasjes water op het terras. Ook zijn er cafés met badjes voor de deur.

Koeriersbedrijf Deliveroo hoeft zijn medewerkers niet in loondienst te nemen. Dat oordeelde de rechter in Amsterdam in een zaak die fietskoerier Sytze Ferwerda (20) had aangespannen.

Ricardo van Ede is alweer weg bij restaurant Le Garage. 'Heel eerlijk gezegd heb ik er maar heel kort gezeten', zo laat de kok weten aan Misset Horeca. Van Ede zit inmiddels weer op zijn oude, vertrouwde stek bij Hangar Amsterdam. 'Kom maar gewoon weer thuis', zeiden ze daar.

Horecabezorger Directlyfrom.nl sluit de deuren. Dit vanwege problemen die met name zitten in de logistieke processen die steeds duurder en complexer worden.

Koeriersbedrijf Deliveroo hoeft zijn medewerkers niet in loondienst te nemen. Dat oordeelde de rechter in Amsterdam in een zaak die fietskoerier Sytze Ferwerda (20) had aangespannen.