Bar Alt in Amsterdam is het eerste restaurant in Nederland waar foodpairing met bijzondere bieren centraal staat. Deze bieren nemen de rol van wijn over.

In de Ron Gastrobar in Amsterdam, het restaurant van topkok Ron Blaauw, heeft een brand gewoed. De vlam sloeg tijdens het koken in de afzuiginstallatie.

De frikandellenwedstrijd bij Foodmaster De Viersprong op woensdag 13 juni is uitgelopen op één groot frikandellenfeest. De winnaars hadden na afloop zelfs nog honger. 

De altijd creatieve Laurens ten Bergen van Het Pelkhuisje in Winterswijk is gedwongen om met zijn zaak te verhuizen. Vanaf het najaar hoopt hij een nieuwe locatie te kunnen openen, 150 verderop.

Na het succes van het Floor17 Winter Terrace met onder andere curling banen op 85 meter hoogte, is er een zomerse variant: de hoogste rolschaatsbaan van Amsterdam. Maar ook voor een yoga sessie inclusief healthy breakfast, lunch of borrel (met of zonder rolschaatsen), kunnen gasten hier terecht. 

Geen van de vestigingen van McDonald's in Nederland heeft volgend jaar nog plastic rietjes. Wat ze dan wel hebben, is nog niet duidelijk.

FNV sleept Deliveroo voor de rechter. Volgens de vakbond heeft de maaltijdbezorger schijnzelfstandigen in dienst en ontduikt het bedrijf daarmee de cao.

Michelin sterrenrestaurant 't Amsterdammertje* presenteert een nieuw high-end cateringconcept Inspiced by André Gerrits. Exclusieve catering op locatie, niet alleen op gastronomisch gebied, maar ook qua service en productie op hetzelfde niveau als dat van een sterrenrestaurant.

Claus in Hoofddorp heeft twee zalen volledig gerenoveerd en vernieuwd. The Farmhouse, vroeger een van de stallen van de Mentzhoeve boerderij, is nu een karakteristieke ruimte met hoog dak en authentieke balken. In IJzeren Frits ervaren gasten het sociëteitsgevoel.

Negen bartenders uit Amsterdam maken voor Misset Horeca hun signature cocktail. Ook vroegen wij hen wat belangrijk is voor een cocktail anno 2018. Deze keer Cocktail: Cuppa Plantation - Thomas Datema, Housebar.