Michelin openhartig over werkwijze
Michelin-directeur Jean-Luc Naret toonde zich tijdens de lancering van de eerste gids voor Nederland openhartig over de werkwijze van het culinaire instituut. Het is één van de eerste keren dat Michelin de kaarten zo bloot op tafel legt.
Dit artikel lezen?
Maak een account aan en lees elke maand 3 artikelen gratis.
