Cavia met zalmkleurig vlees gefokt voor consumptie

Peruaanse wetenschappers zijn er voor het eerst in de wereld in geslaagd cavia's met zalmkleurig vlees te fokken voor consumptie. Zij hebben daarvoor tien jaar lang drie caviavarianten gekruist. Dit meldde de Peruaanse krant El Comercio maandag.