In Hermans Helden starten dertig aspirant-chefs. Uiteindelijk blijft er één over. Die wordt de chef van het nieuwe restaurant in Las Palmas op de Kop van Zuid in Rotterdam. Het visrestaurant, volgens Den Blijker met 750 vierkante meter de grootste van Nederland, moet komende zomer haar deuren openen.
Bouw managen
Naast de zoektocht naar een nieuwe chef is in het RTL5-programma te zien hoe Rotterdammer Den Blijker en zijn zakenpartner David Crouwel de bouw van het restaurant managen.
De eerste uitzending van Hermans Helden is dinsdag 8 mei om 21.30 uur te zien op RTL5. Den Blijker was eerder bij RTL5 te zien in Herrie in de Keuken, Herman zoekt Chef en recentelijk met Mijn Tent is Top.
