Vrutaal runt de keuken van Caribbean Treasure. Op het menu staan veel Caraïbische en Antilliaanse specialiteiten zoals geitenvlees, vis- en vleesgerechten, pompoensoep en andere bijzondere gerechten.
De eigenaar van het restaurant is Sharline de Windt. De op Curaçao geboren De Windt werkte in het verleden onder andere voor het Hilton Hotel en Caribbean Hotel.
Het restaurant is 19 mei officieel geopend door wethouder van Financiën van de gemeente Den Haag, Henk Kool. Bij de opening waren verder aanwezig de Gevolmachtigde Minister van de Nederlandse Antillen, Paul Comenecia, en de Gevolmachtigde Minister van Aruba, Frido Croes.
