‘Terug naar mijn Roti’ wordt dinsdag 4 januari om 19.25 uur uitgezonden bij de NCRV. Al reizend, etend en kokend neemt Beuk de kijker mee op een culinaire ontdekkingsreis door het land waar hij tot zijn zesde heeft gewoond.
De tv-kok is slechts één keer teruggeweest in Suriname. Beuk was toen elf jaar en al vijf jaar woonachtig in Nederland. De inmiddels bijna 40-jarige kok brengt in februari het kookboek ‘Terug naar mijn Roti’ uit.
