Andere stabiel scorende restaurants zijn The Flying Dragon in Akersloot die steeg van de 18e naar de 6e plek, Royal Mandarin in Hilversum (daalt licht van de 3e naar plaats 9) en de Blauwe Lotus in Eindhoven die in beide edities een uitstekende 10e plek claimt. Deze restaurants krijgen in het algemeen ook zeer positieve recensies van consumenten op de bekende recensiesites. Maar ook de mystery guests roemen de combinatie van gastvrijheid en oosterse kookkunsten.
Verder zijn er twee binnenkomers in de Top 10 die de vorige keer al goed scoorden, maar een mooie stijging hebben gerealiseerd. Hao hua in Elburg stijgt bijna dertig plekken van de 36e naar de 7e positie op basis van een `voortreffelijke keuken’ volgens de mystery guests. Taiwan in Zwolle stijgt van plaats 31 naar de 8e plek door de innovatieve marketing én verrassende gerechten van eigenaar Frank Chan.
Meer nieuws over de Chinese Top 100:
