Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    3
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Reuring om Ras-patat in supermarkt

Gepubliceerd: 23 nov. 2012Gewijzigd: 01 apr. 2015
Reuring om Ras-patat in supermarkt

Cafetariaondernemers zijn bij monde van ProFri teleurgesteld dat fritesfabrikant Aviko sinds enige tijd Ras-patat ook in de supermarkt verkoopt. Ras was ...

ProFri reageerde, met name op Twitter, teleurgesteld op de introductie van Ras-patat in het retailkanaal. ‘Ras-patat was meer dan vijftig jaar alleen verkrijgbaar in de cafetaria en nu ligt het in de supermarkt. Dat is het volgende product dat minder exclusief wordt voor de cafetaria’, reageert Frans van Rooij namens Profri.

ProFri is bovenal verbolgen over de communicatie op de verpakkingen in de supermarkt. De vereniging plaatste een foto van de verpakking op Twitter ‘Daar staat letterlijk dat je niet meer hoeft om te rijden. Dat Ras  er nu ook is voor thuis. Met andere woorden: Je hoeft er niet meer voor naar de cafetaria.’ Het steekt ProFri ook dat de  cafetariasector niet van te voren is ingelicht dat dit zou gebeuren. ‘De cafetaria heeft dit merk groot gemaakt. Ze hadden dit van tevoren moeten communiceren naar de friturende bedrijven.’

Volgens Van Rooij zijn ook de formulehuizen niet blij met de stap van de fritesfabrikant. Daarnaast ontving ProFri veel reacties van individuele ondernemers. ‘Er is veel gereageerd op onze tweets en er zijn veel reacties binnengekomen op onze website.’ Van Rooij zegt inmiddels voor volgende week een afspraak te hebben met Aviko.

 

Ras-campagne voor cafetariasector

Marketing manager Dick van der Aart zegt namens Aviko volgende week al met verschillende partijen om de tafel te gaan. ‘Ook met ProFri.’ Bovendien start Aviko zeer binnenkort met een campagne die het merk Ras moet versterken, meldt hij. ‘We gaan Ras-patat, het merk Ras, veel bekender maken.’ Die campagne wordt (ook) in de cafetariasector  gevoerd. ‘Over de inhoud kan ik nu nog niets vertellen’, aldus Van der Aart.

Overigens is het verwijt dat merken en producten ‘groot worden’ in de cafetaria en dan in retail verschijnen niet alleen van deze tijd. In het  verleden gebeurde dat al met onder meer  Mora, Van Dobben en Magnum. ‘Dat is allang een gepasseerd station’, zegt Van Rooij. ‘Maar Ras was meer dan vijftig jaar exclusief aan de cafetaria voorbehouden. ‘Als ze met een actie richting cafetaria’s komen is dat mooi. Maar het was chiquer geweest als ze dat van tevoren hadden gecommuniceerd.’

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Vincent Posthumus werkt met oudere, ervaren krachten: 'Meer dan bordje brengen'

Binnenkijken bij De Eksterhoeve: van pannenkoeken naar bistro

Werken met hitte: zo zorg je goed voor je medewerkers

  1. Verkoeling op het terras: zo zorg je goed voor je gasten
  2. Babette: Moderne gastrobar in monumentaal pand
  3. George Kataras van CUE* pakte een Michelinster met vuur, vrijheid en vinyl
  4. Michelin stopt met Groene Michelinster: onderscheiding blijkt niet langer relevant

Artikelen op basis van jouw gekozen onderwerpen

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

Eerder verschenen

  1. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  2. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  3. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  4. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  5. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  6. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  7. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  8. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  9. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  10. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  1. Stadscafé wordt nieuwe zaak van team achter De Willem en Roest
  2. Iranoorlog raakt portemonnee: consumenten bezuinigen vooral op horeca en vrijetijdsbestedingen
  3. Château Neercanne kondigt nieuwe directeur aan
  4. Dit zijn de drie Nederlandse finalisten voor de Copa Jerez: drie sterrenzaken strijden om titel
  5. Biermarkt onder druk: inventaris Lighttown Brewers geveild na faillissement
  6. Tweede generatie neemt Vis aan de Schelde over
  7. Kloeg Collection opent Hotel Riet in Koudekerke
  8. Chef Geert-Jan Vaartjes opent vernieuwde De Bosberg in Appelscha
  9. Thijs Koster: 'Gastvrijheid is meer dan alleen "beleving" bieden'
  10. Charme Hotels breidt uit met Hotel Heemskerk
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen