Jos en Maria Langenkamp gebruikten het afgelopen decennium om meerdere veranderingen door te voeren, waaronder het betrekken van een nieuw pand aan de Ossenkamp. 'We zijn altijd bezig om te vernieuwen', zegt Jos Langenkamp. Als voorbeeld noemt hij verder het aanpassen van de huisstijl en het logo in 2007. 'En binnenkort wordt onze website vernieuwd.'

Uitbreiding
Onlangs breidde Stern Partyservice het team uit met twee nieuwe vaste medewerkers. Daarnaast werkt de cateraar samen met een grote groep flexwerkers. 'Hierdoor kunnen we snel opschalen met eigen mensen, waardoor we meerdere (grote) evenementen per dag aan kunnen. En er is ook altijd ruimte voor kleine aanvragen. We hebben geen ondergrens.'

Sitting diner
Langenkamp gelooft in de kracht van samenwerking, zoals die nu al bestaat met Waanders In de Broeren waar Stern onder andere het zogenoemde ‘sitting dinner’ organiseert na sluitingstijd. 'Tegenwoordig wordt erg veel over samenwerking gesproken; dat het zo belangrijk is geworden na de crisis. Maar dit is natuurlijk altijd belangrijk geweest. Niet alleen in mindere tijden, maar ook in goede tijden. Korte lijnen, goed luisteren en doen wat je zegt, maatwerk, meedenken, ook soms buiten je eigen werkgebied. Het is de kunst om flexibel te blijven.'