De 27 inzendingen zijn uitbreid geproefd en beoordeeld door een jury van erkende bierspecialisten. Zij beoordeelden de bieren blind op geur, hoofdsmaak, afdronk en algemene indruk. Uiteindelijk wisten elf bieren (volgens Louis Klaassens toch een mooi symbolisch getal voor Limburg) de Limburgse Bierkaart te halen. Hertog Jan Grand Prestige scoorde veruit het beste en werd door de jury op alle fronten uitmuntend beoordeeld, maar er was vooral lof voor de balans. Op de tweede plaats eindigde de Nog Eine Dan, een IPA van De Brouwschuur uit Weert. De top 3 werd gecompleteerd door Gouverneur Blond van de Lindeboom Brouwerij. De bieren die uiteindelijk op De Limburgse Bierkaart komen zijn:
| Plek | Bier | Type | Alc.% | Brouwerij | Geur | Hoofdsmaak | Afdronk | Alg. indruk | Totaal |
| 1 | Grand Prestige | Gerstewijn | 10 | Hertog Jan | 47 | 47 | 47 | 50 | 191 |
| 2 | Nog eine dan | IPA | 6 | De Brouwschuur | 49 | 47 | 46 | 46 | 188 |
| 3 | Gouverneur Blond | Blond | 6,5 | Lindeboom | 44 | 45 | 47 | 47 | 183 |
| 4 | Ur-Hop IPL | IPL | 6 | Gulpener | 46 | 42 | 43 | 44 | 175 |
| 5 | Visioen | Porter | 8 | De 7e Hemel | 41 | 44 | 40 | 45 | 170 |
| 6 | Zwaar Blond | Blond | 8,5 | Brand | 39 | 44 | 43 | 43 | 169 |
| 7 | Euleteul Zomer | Blond | 5,1 | De Fontein | 46 | 39 | 40 | 43 | 168 |
| 8 | Klinker Dubbel | Dubbel | 7,5 | Brouwerij Klinker | 39 | 43 | 41 | 41 | 164 |
| 9 | Hoeëg sezoên | Saison/Bock | 8,2 | De Brouwschuur | 42 | 40 | 39 | 41 | 162 |
| 10 | Hertog Jan Tripel | Tripel | 8 | Hertog Jan | 43 | 42 | 38 | 39 | 162 |
| 11 | De Donkere Draak | Donker | 7,3 | Beesels Drakebeer | 36 | 43 | 40 | 42 | 161 |
Wie mogen meedoen?
Alle brouwerijen die zich op Limburgs grondgebied bevinden mochten meedoen, mits ze duidelijk laten weten waar ze hun bieren brouwen. Het bier moet deel uitmaken van het standaardassortiment, en dus geen eenmalig brouwsel zijn. Verder maakt het niet uit of het om een kleine microbrouwerij gaat of een grote multinational. Uiteindelijk werden er 27 bieren geproefd op woensdagmiddag 18 mei bij Proeflokaal De Klep in Venlo.
De jury
De jury bestond uit Peter van der Arend (oa Arendsnest, BeerTemple, Craft&Draft, Jopen Proeflokaal), Maik van Heerd (oa eigenaar Café De Toeter in Groningen en organisator Gronings Bierfestival en ’s werelds grootste Bierdiner), Raymond van der Laan (oa bieraficionado.com en –freelance- journalist Volkskrant Magazine), Sander van Werkhoven (oa horecajournalist, bierkenner, jurylid Café- Terras en Koffie Top 100), Ivo Thijssen (biersommelier en organisator van onder meer bierproeverijen) en gastheer en eigenaar van Proeflokaal De Klep, Louis Klaassens.
Bekijk hier de reportage die TV Limburg maakte over de proeverij bij De Klep in Venlo
Bekijk hier de reportage van Omroep Venlo van de proeverij
De komende weken zullen alle afzonderlijke bieren van de kaart behandeld worden op MissetHoreca.nl.
