Gast van restaurant The Louisiana in Haarlem redt stokoude, enorme kreeft van kerstdiner
Een kreeft van maar liefst 8 kilo, die naar schatting zo'n tachtig jaar oud is, is in het Haarlemse restaurant The Louisiana gered van het kerstdiner. De restaurateur Fausto Albers besloot het dier te veilen, omdat hij niet wilde dat het in de pan zou verdwijnen. Een gast betaalde 400 euro om de kreeft een fijne oude dag te geven.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine
