Frans Schipper (63) staat met zijn frietkraam al 41 jaar aan het Schouwburgplein in Rotterdam. Hij heeft inmiddels een grote naam opgebouwd met zijn verse patat. Al twee keer werd zijn friet door het AD uitgeroepen tot beste van de stad. De bestelbus waarmee hij de kraam naar zijn standplaats rijdt, werd in de nacht van 3 op 4 september bij hem thuis gestolen. Een klap voor de ondernemer. ‘Het was een heel raar moment. Ik liep naar mijn auto en hij stond er niet. Eerst werd ik boos en begon te trillen. Daarna heb ik 112 gebeld en alle informatie opgegeven.’
Veel rompslomp
De ondernemer, die ooit als 12-jarige begon bij Bram Ladage, zat er doorheen. ‘Ik werk mijn hele leven elke dag aan mijn bedrijf en dan gebeurt dit. Ik ben uren bezig geweest met de verzekering en ik moest iets regelen om de kraam op het plein te krijgen. Allemaal rompslomp waar je niet op zit te wachten. Die avond dacht ik: ‘Het is al een moeilijke periode. Waarom doe ik dit nog?’ Ik zat echt in de put.’
De volgende ochtend heeft een vriend de kraam met een tractor naar het centrum gereden. Van de gemeente heeft Schipper ontheffing gekregen zodat hij de kraam er voorlopig kan laten staan.
Financiële strop
Maar de diefstal van de bestelbus betekent een financiële strop van enkele duizenden euro’s. Schipper heeft de bus twee jaar geleden speciaal laten bouwen, met allerlei aanpassingen waaronder een speciale trekhaak, inrichting en duur remsysteem. ‘Er is geen auto identiek aan deze.’
Volgens de ondernemer zal de verzekering niet alles dekken. Bovendien zijn de spullen die in de bus stonden niet verzekerd. ‘Sauzen, verlengsnoeren, gasflessen, koksbuizen. Ik moest alles opnieuw aanschaffen.’
Crowdfunding voor Schipper Patat
Ondertussen komen vaste klanten in actie voor de Rotterdamse patatbakker. Sjoerd Landweer, general manager van Grand Hotel Central in Rotterdam, is een crowdfundingsactie gestart. Een andere vaste klant probeert via een autodealer een vervangende bus te regelen. ‘En iemand kwam een reep chocolade brengen. Door al die acties voel je je echt gewaardeerd. Ik heb nooit iets anders gedaan en vind het nog altijd ontzettend leuk om te doen. Ik wil die 50 jaar volmaken.’
