Gezond fastserviceconcept Wrapinez failliet

Gezond fastserviceconcept Wrapinez failliet

Het gezonde fastserviceconcept Wrapinez van Gerard Sterkenburg en oud-topman van Burger King Nederland Fred van Aken, is failliet. De eerste vestiging in Rotterdam heeft teveel tegenslagen gekend.

Dat meldt RTLZ.  Op Rotterdam Centraal Station opende op 11 juli de eerste vestiging van Wrapinez. Het plan was eigenlijk om in maart van start te gaan, maar door problemen met de inrichting werd dat uitgesteld.

Door de vakantieperiode viel de omzet vervolgens tegen. Door slechte recensies op Thuisbezorgd.nl was het restaurant volgens de ondernemers ook nog eens slecht te vinden.

Geen geldinjectie

In augustus leed het restaurant een verlies van duizend euro per dag, meldt RTLZ. De benodigde geldinjectie bleef uit, waarna het personeel naar huis werd gestuurd en uiteindelijk de deur dichtging. Het faillissement van Wrapinez is aangevraagd door een aannemer die niet betaald was.

De ondernemers sluiten een doorstart niet uit, maar de curator acht de kans daarop zeer klein.

Wraps en groenten

Wrapinez is een fastserviceconcept van oud-topman van Burger King Fred van Aken en ondernemer Gerard Sterkenburg. Het concept is voor een groot gedeelte gebaseerd op groenten en het menu bestond voornamelijk uit gezonde wraps met daarnaast salades, yoghurt, shakes en veganistische cakes. Bij succes wilden de ondernemers het concept verder over Nederland uitrollen.


Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.