TevrEDEn staat te koop op Marktplaats.
‘Wegens gezondheidsproblemen zijn wij genoodzaakt om, met pijn in het hart, onze cafetaria & eetcafé aan te bieden’, zo schrijven Jolanda en Paul Sterkenburg. Ze waren nog maar net begonnen met de zaak; in september 2017 namen ze cafetaria & eetcafé De Buren over en doopte het om tot TevrEDEn.
Stijgende omzet
Het bedrijf bestaat uit een cafetaria en een eetcafé met elk een eigen ingang. Voor de deur staat een groot terras. Er is een ook een bedrijfswoning aangebouwd. Het paar heeft geen personeel in dienst en zegt verder dat de omzet stijgende is. Het eetcafé heeft een volledige horecavergunning er er is een vergunning voor twee speelautomaten. De zaak staat in ‘een gezellige volksbuurt’.
Veel ervaring
Paul en Jolanda Sterkenburg hebben veel ervaring in de cafetariabranche. Paul begint op zijn vijftiende in de snackbar van zijn tante in Ede. Vanaf 1983 werkt hij in de zaak van zijn ouders in Wageningen. Tien jaar later opent hij met Jolanda cafetaria Goofy’s Corner en Café Marktzicht in Ederveen.
Aruba
Wegens gezondheidsproblemen doen ze hun zaken in 2015 van de hand en vertrekken ze naar Aruba om daar een foodtruck te beginnen. Vanwege het succes en de grote werkdruk komen ze in het voorjaar van 2017 terug naar Nederland.
