HACCP-certificaat voor Tilburgs ziekenhuis

De afdeling voeding van het St. Elisabeth ziekenhuis in Tilburg behaalde onlangs het HACCP-certificaat voor haar voedings-kwaliteitssysteem. Het St. Elisabeth ziekenhuis behaalde het certificaat voor alle processen rond de bereiding van voedsel. Hiervoor zette de afdeling voeding van het ziekenhuis een kwaliteitssysteem op.