Duitse horeca hoeft zich geen zorgen te maken

Duitse horecabedrijven en hun dorstige landgenoten hoeven zich geen zorgen te maken dat het bier opraakt in deze hete zomer. Duitse bierbrouwers draaien ...

De onrust bij de dorstige Duitsers begon toen bierbrouwerij Becks eerder deze week aankondigde vertragingen bij leveringen te verwachten wegens de grote vraag. Verscheidene kranten berichtten dat er onvoldoende gerstenat zou zijn om de dorst te lessen.

Maar volgens de directeur van de Duitse bierbrouwersvereniging is er geen reden tot ongerustheid. 'Brouwerijen draaien overuren en weekenddiensten. Er wordt zelfs in drie ploegen gewerkt om aan de vraag te kunnen voldoen. Dus misschien dat een bepaald merk uitverkocht kan zijn, maar bier zal altijd te krijgen zijn in Duitsland.'

De consumptie van bier heeft bij onze oosterburen sinds juni een hoge vlucht genomen. Er werd 9,3 procent meer bier gedronken dan in dezelfde periode vorig jaar. Duitsland produceerde in 2002 108,4 miljoen hectoliters en is daarmee derde in de wereld. De gemiddelde Duitser drinkt 121,5 liter bier per jaar.

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.