De favoriete plek voor de aankoop van een kant-en-klaar ontbijt is de benzinepomp. Cijfers van het NIPO wijzen uit dat 42 procent van de kopers wel eens een flesje, pakje of broodje bij de pomp koopt. De supermarkt heeft nog 36 procent van de markt in handen, maar verliest de laatste jaren marktaandeel. Snelle stijgers zijn behalve bedrijfsrestaurants en benzinestations ook stations (twintig procent) en McDonald’s (vijftien procent).
Bijzonder is de lage score van scholen en universiteiten. Deze resultaten sluiten aan bij onderzoek waaruit blijkt dat vooral jonge consumenten niet meer ontbijten.
De favoriete plek voor de aankoop van een kant-en-klaar ontbijt is de benzinepomp. Cijfers van het NIPO wijzen uit dat 42 procent van de kopers wel eens een flesje, pakje of broodje bij de pomp koopt. De supermarkt heeft nog 36 procent van de markt in handen, maar verliest de laatste jaren marktaandeel. Snelle stijgers zijn behalve bedrijfsrestaurants en benzinestations ook stations (twintig procent) en McDonald’s (vijftien procent).
Bijzonder is de lage score van scholen en universiteiten. Deze resultaten sluiten aan bij onderzoek waaruit blijkt dat vooral jonge consumenten niet meer ontbijten.
