In de zomermaanden is de campagne ‘Eindeloos… Horeca… Glas’ gehouden. De actie had tot doel, het inzamelen van glas in de horeca te bevorderen en te benadrukken wat wel en wat niet in de glasbak mag worden gestopt. De actie was gericht op de leden van Koninklijk Horeca Nederland en hun medewerkers en had als subdoel hen attent te maken op het milieubelang van het apart inzamelen van glas. Bovendien is het gescheiden aanleveren van afval vaak goedkoper en draagt het bij aan een goed imago van het bedrijf in het kader van maatschappelijk verantwoord ondernemen. Uit een recent verschenen rapport van het EIM blijkt dat de horeca haar verantwoordelijkheid neemt op het gebied van maatschappelijk ondernemen. In de horeca is gemiddeld 57 procent van de ondernemingen bezig met maatschappelijk ondernemen, terwijl dit in andere branches op gemiddeld 47 procent ligt.
Lumière Maastricht