Onder het merk Grossmann levert Bieze een vers assortiment voor de gastronomie. ‘Grossmann staat voor handgemaakte producten. Op grond van strenge kwaliteitseisen, worden alleen geselecteerde producten verwerkt tot hoogwaardige eindproducten’, aldus de leverancier.

Het assortiment bestaat uit zo’n 300 artikelen, verdeelt onder de groepen: gamba’s met en zonder staartstuk, vissalades, haringhapjes, gevogelte, internationale salades, groentesalades, pastasalades, anti pasti en tapas. Om tijd en geld te besparen heeft Grossmann ook een tappas buffet samengesteld (verpakkingseenheid van 1,5 kilo).
Informatie: Bieze Foodservice, Nijkerk, tel. (033) 247 71 00 of www.bieze.nl.