De zogeheten aquacultuur is momenteel nogal kleinschalig. Het begin dit jaar opgericht platform wil hier veranderingen in aanbrengen. Het platform adviseert het ministerie van Landbouw vooral te letten op de wensen van consumenten bij het ontwikkelen van concrete plannen.

Nederland is op het gebied van aquacultuur een kleine speler. In Europa zijn Spanje en Frankrijk de grote viskweeklanden. Vorige week werd bekend dat de kweek van de exotische tilapiavis een flinke injectie krijgt. In Noord-Brabant stappen steeds mee veeboeren over op de kweek van tilapiavis.