Onder de zestien tot het ‘Maître-Sabreur’ geïnaugureerde restaurants behoren onder andere De Stad Rome in Warmond, Restaurant ’t Baarsje in Waddinxveen en Restaurant Het Heerenhuys in Waalwijk. Het jaarfeest werd gehouden op landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt in Beesd waarop een dag lang werd teruggekeken op het afgelopen jaar.