De eenmalige uitkering is resultaatafhankelijk en wordt gemeten aan de mate van ziekteverzuim tussen 1 oktober 2003 en 1 oktober 2004. Mocht het verzuim in die periode onverhoopt stijgen, dan leveren de werknemers in 2005 één roostervrije dag in om het verlies aan productiviteit te compenseren.
Praktisch komt dit neer op een verlenging van de bestaande CAO met een eenmalige uitkering aan het einde van dit jaar. Over belangrijke dossiers zoals VUT/prepensioen, werkzekerheid en arbeidsongeschiktheid zijn nog geen afspraken gemaakt, omdat die afhankelijk zijn van de uitkomsten van het overleg tussen werkgevers, werknemers en kabinet.
Deze CAO voor een half jaar introduceert ook iets nieuws: werkgevers gaan werknemers in de contractcatering via internet de mogelijkheid bieden advies te vragen en krijgen over scholing in hun vak. De CAO voorziet in volledige vergoeding van kosten voor een noodzakelijke vakopleiding en vergoedt ongeveer de helft voor wenselijke opleidingen.De achterban van de FNV Horecabond heeft woensdag 28 april ingestemd met het bereikte akkoord. De CAO contractcatering geldt voor naar schatting 21.000 werknemers.
