De gemeente is voorstander van de verkoop van gezonde voeding in eetgelegenheden. Bij nieuwe uitgiftes van vergunningen door de gemeente zal dan ook de voorkeur worden gegevens aan bedrijven die zich richten op het aanbieden van gezonde voeding.

Verder blijkt uit de nota dat Zoetermeer te weinig horecabedrijven heeft. Op dit moment heeft de rest van Nederland gemiddeld 1,9 keer zo veel horecabedrijven als Zoetermeer. Het inlopen van de achterstand heeft hoge prioriteit in het horecabeleid. Volgens de gemeente is er ruimte voor dertien cafés, 35 restaurant en vijf fastfoodbedrijven.