Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    3
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Drankmisbruik jongeren daalt dankzij kroegbazen

Gepubliceerd: 19 aug. 2005Gewijzigd: 01 apr. 2015

De maatregelen van horecaondernemers op Terschelling om drankmisbruik door jongeren te voorkomen, pakken erg goed uit. Campings en supermarkten daarentegen laten flinke steken vallen. Doordat kroegbazen zich prima houden aan de gemaakte afspraken is de afgelopen jaren nog niet één jongeling met drankvergiftiging van het eiland afgevoerd.

De constatering dat de genomen maatregelen werken zijn afkomstig van J. Scheffer van Verslavingszorg Noord-Nederland. Scheffer houdt dit jaar vakantievierende jongeren nauwlettend in de gaten. De organisatie deelt daarbij een pluim uit aan kroegbazen. Café-uitbaters houden zich goed aan het systeem van armbandjes waarmee jongeren zich moeten legitimeren om drank te mogen kopen.

Beduidend minder te spreken zijn de onderzoekers over het stunten van de campings met bierprijzen en over de supermarkten die alleen winkelwagentjes uitlenen als er bierkratten worden meegenomen. ‘Gemeenten doen er verstandig aan ook supermarkten te betrekken bij hun ontmoedigingsbeleid’, aldus directeur Wim van Dalen van de Stichting Alcoholpreventie (STAP) in het Algemeen Dagblad.

STAP meldt dat Terschelling steeds minder een zuipimago heeft bij jongeren. ‘Wat natuurlijk niet wil zeggen dat er niks meer valt te verbeteren. Het accent ligt nog te veel op overlastbestrijding en te weinig op het beperken van excessief drinken’, aldus Van Dalen, wiens stichting vorige week twee jongeren undercover naar het eiland stuurde.

De gemeente Terschelling zegt blij te zijn met de resultaten van de onderzoekers. Volgens een woordvoerder komen die overeen met de bevindingen van de gemeente zelf. ‘Tegen jongeren die met bier over straat gaan, treden we hard op. Net als tegen ondernemers die de sluitingstijden aan hun laars lappen’, aldus een woordvoerder van de gemeente.

Terschelling kwam de laatste jaren regelmatig in het nieuws door overmatig drankgebruik onder jongeren. Dieptepunt was 2002, toen zeven vakantievierende tieners met spoed naar een ziekenhuis aan de wal werden gebracht. Vooral de jongerencampings De Appelhof en Terpstra werden omgetoverd tot extreme zuiplocaties.

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Manouk en Julian Vlemmings voor Bistro Balthazar. Eigen foto.

Van leeg restaurant naar elke dag vol: hoe Bistro Balthazar de horeca opnieuw uitvond

WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart

Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam

  1. Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie
  2. Bijgerechten als margemakers: dit zijn de keuzes en prijsverschillen tussen de grote ketens
  3. Vincent Posthumus werkt met oudere, ervaren krachten: 'Meer dan bordje brengen'
  4. Binnenkijken bij De Eksterhoeve: van pannenkoeken naar bistro

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  2. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  3. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  4. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  5. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  6. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  7. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  8. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  9. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  10. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  1. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  2. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  3. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  4. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  5. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  6. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  7. Stadscafé wordt nieuwe zaak van team achter De Willem en Roest
  8. Iranoorlog raakt portemonnee: consumenten bezuinigen vooral op horeca en vrijetijdsbestedingen
  9. Château Neercanne kondigt nieuwe directeur aan
  10. Dit zijn de drie Nederlandse finalisten voor de Copa Jerez: drie sterrenzaken strijden om titel
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen