De nieuwe leden zijn restaurant Lijsterbes in Berlare en restaurant De Pastorie in Lichtaart-Kasterlee. Inmiddels hebben de restaurants het Alliance-schild ontvangen uit handen van voorzitter Didi Whitlau. Tevens zijn de restaurants opgenomen in de nieuwe gids ‘Guide Alliance 2005’.

Allaince meldt dat het zich het komende jaar vooral richt op Nederlandse kandidaten om zich in 2006 aan te sluiten bij de organisatie. Voorwaarde daarbij is wel dat er sprake moet zijn van een ambachtelijke keuken waar met verse ingrediënten creatief wordt gewerkt. Daarnaast moet het gastheerschap deskundig en hartelijk zijn. En moet het restaurant in het bezit zijn van een Michelinster of potentie hebben een ster te behalen.

De Alliance Gastronomique Néerlandaise is een samenwerkingsverband van 39 restaurants in Nederland en België. De organisatie voert gezamenlijk marketingactiviteiten uit en heeft als doel het culinaire cultuur op niveau te houden. Onder de 31 aangesloten Nederlandse restaurants bevinden zich onder andere Oud Sluis, De Zwethheul en De Karpendonkse Hoeve.