Overwinning troost na rampzalige start 2007

Voor Jaco Duvekot, winnaar van de Misset Horeca Kennistest in de categorie ondernemers, was de overwinning meer dan welkom. Duvekot begon 2007 rampzalig, als gevolg van een afgedwaalde vuurpijl die tijdens de nieuwjaarsnacht brand veroorzaakte op het dak van zijn bedrijf. Er is veel schade. 'Ik kan zo'n prijs op dit moment goed gebruiken, het troost me een beetje na de tegenslag van vorige week.

Duvekot heeft een bijzonder bedrijf. Het strandpaviljoen is een van de weinige jaarrond- exploitaties langs de Nederlandse kust die aan de zeekant van het duin staat. De constructie is zo gemaakt dat bij extreem hoogwater het gebouw in z’n geheel kan worden opgetakeld en tijdelijk elders weer kan worden neergezet.

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.